Forfatterarkiv: bjarkespetersen

Trangia gasbrænder ≫ Test efter 10 års brug og erfaringer

Trangia gasbrænder ≫ Læs testen efter +20 års brug!

Det skal ikke være nogen hemmelighed at jeg er meget glad for min Trangia gasbrænder.
Faktisk er jeg vild med den, at jeg ikke bare har én men hele TO Trangia gasbrændere.

Forhistorie til trangia gasbrænder testen

Da jeg var barn var jeg en meget aktiv spejder. Jeg har i hvert fald været med i tre forskellige spejdergrupper, har været på landslejr og meget mere. 

Når vi skulle lave mad foregik det altid i store gryder og over åben ild. For at lette rengøringen af gryderne for sod, skulle vi før vi gik igang smøre dem med tyk brun sæbe. Jep! den er god nok. Om man stadig gør det ved jeg ikke, men jeg kan dårlig tro andet.

Dengang havde vi i bedste fald små trangia-sæt i patruljekassen, men der var i hvert fald ikke nogen gasbrænder til dem. Der var sprit til rådighed, og for at få spritbrænderen til at sode mindst muligt tilførte man 10% vand til spritten. Sådan var datidens “hack”. Tilmed gik det langsomt at lave maden over sprit, og man var desuden begrænset af +/- 25 minutters brændtid, fordi spritten hurtigt futtede af.

En Trangia var derfor dengang ikke noget jeg nød at lave på, men det ændrede sig sidenhen!…..

Mit møde med gasbrænderen – kærlighed ved første blik

 

Kajaktur – på vandet, på stranden og i Stokkebjerg skov

Kajaktur - på vandet, på stranden og i Stokkebjerg skov

Som du måske kan ane, så er vandet meget tæt på (se mellem træerne). Kajakken blev pakket op med diverse godter, grej og gode arme. Målet var en tur på tyve kilometer, men det gode vejr og hyggelige omstændigheder gjorde at turen ramte præcist ni komma fire kilometer..

Bilen rigget op med kajak og grej til en god dag på vandet, på stranden og i Stokkebjerg skov.

Min tur startede ved p-pladsen ved Kongsøre skov hvorefter jeg bevægede mig nordpå i kajakken. På et tidspunkt udfor Stokkebjerg skov kan jeg høre rindende vand, ret kraftigt faktisk. Det viser sig at et å-løb snor sig gennem skoven og breder sig ud over nogle meter helt ned til vandet. Er perfekt sted at gå i land tænkte jeg! Der var forholdvis meget nedfalden og tørt træ lidt inde i skoven, så jeg fik samlet mig et favnfuld og etableret et lille bål på stranden mellem nogle store sten.

Perfekt vejr - vindstille og lunt

Det milde forårsvejr er for alvor på vej ind over os.

Mit udsyn fra hvor jeg sad og nød naturen i nogle timer. Blankt vand det meste af tiden, lidt sol og en hel del fugle på vandet. På et tidspunkt bevægede der sig et “lystfiskende” par forbi i hver deres sæt wader, en stang og hinandens selskab. Det lod til hygge sig ganske godt i forsøget på at få nogle ørreder på krogen. Hvorvidt det lykkedes dem, det ved jeg ikke….

Mit point of view

Her sad jeg i nogle timer og hyggede mig og bare nød det dejlige vejr ud over vandet fra Stokkebjerg skov

Man behøver ikke store og voldsomme bål for at kunne få varmen og lave mad samtidig. For mig handler det ofte om at kunne holde dem så små som muligt. Et godt stykke fra vandet fandt jeg noget tør granit og med det fik jeg så lavet mig et lille ildsted. Generelt skal man være påpasselig med at anvende sten fra stranden. Det skyldes at stenenes høje fugtindhold kan få dem til at eksplodere op i hovedet og det sker ikke så sjældent….ofte er det reglen frem for undtagelsen. Derfor, find altid de tørre sten og brug dem. Små sten eksploderer hyppigere end det store, så man bør altid tilstræbe sig at bruge de størst mulige.

Frokosten sat over

Store sten brugt som reflektor og nogle gode granitstykker i bunden. Alt sammen for at sikre en god og ren forbrænding.

Pastaretter fra Netto er og bliver et hit. For en flad tyver kan man lave himmelske retter bestående at pølser, en eller anden ostesauce og pastaskruer. Det behøver ikke at være så avanceret for at blive glad i maven.

Lågsus middagsmad.

Trangia gryden røg lige et smut over ilden og i den blev denne mesterlige middagsret så lavet.

Vandløbet i Stokkebjerg skov igen

Set lidt på afstand. Det bugter sig smukt.

Vand er og bliver ganske fortryllende. Når det løber naturligt som her i Stokkebjerg skov, så tænker jeg tit på hvor meget det efterhånden er blevet til. En hel del nok i virkeligheden 🙂

Tilbage til bålet og her gjorde jeg mig en ny erfaring. Tanglopper er der nok af og nogle af dem ret suicidale. De sprang flittigt op på de varme sten og i løbet af et par sekunder, skifter de fra brune til røde – akkurat ligesom øvrige skaldyr. Én af dagens mange AHA oplevelser.

Tanglopper ristet på sten

Der var en del tanglopper og dem af dem der sprang op på den varme sten, ja de klarede den altså også. Idet at de ristes skifter de farve pga. varmen ret hurtigt. De går fra brune til orange på blot et par sekunder.

Close-up af en selvdød tangloppe. Jeg var mæt og faktisk så meget at der ikke engang var plads til en så lille og knapt nok eksisterende dessert. Det bliver en anden god gang…..

Ristede tanglopper

Når tanglopper ristes bliver de røde ligesom andre skaldyr.

I øvrigt – Hvordan havner en El pære på stranden????? Det tynde glas og frygten for glasskår i mit grej gjorde at jeg ikke tog den med hjem. Som næstbedste løsning gik jeg ind i skoven og gravede et hul på en halv meter i dybden og den blev stedt til hvile der. Hellere dét end at den skulle blive på stranden og gå i stykker der.

El-pære på stranden

Ja det er mig en gåde, men den her El-pære lå altså midt på stranden. Den tog jeg med mig så den ikke skulle ligge der til fare for andre.

Hvad jeg ikke har billeder af er dagens sidste AHA oplevelse. På min retur mødte jeg frømændende for fuld skrue. Bedst som jeg passerede forbi deres base, kom to gummibåde med elleve mand i alt blæsende forbi. De så meget klar ud. Det var alt for denne gang.

December tur i Lavvu

Lavvo tur til Kongsøre skov

 

 

Jeg elsker naturen i de kolde måneder og ikke mindst min lavvu.

 

 

Det skyldes flere ting, men først og fremmest fordi at oplevelserne bliver mere intense, sådan har jeg det i hvert fald. Desuden har jeg ofte naturen for mig selv i den kolde tid, ja selv flåterne er gået i hi og fylder derfor ikke længere mit hoved med bekymring.

 

 

 

Det er en fantastisk skov og jeg kommer der med jævne mellemrum. Der er flere store teltpladser, bålområder, wc-hus og en vandhane til påfyldning af vanddunke. Om sommeren er stranden velbesøgt og folk strømmer til skoven, netop pga. de mange gode faciliteter. 

 

Frømandskorpset holder til her og er man heldig, kan man hilse på dem om morgen hvor de har deres daglige morgen FUT (Fysisk Udmattelse og Tortur) aka løbeture rundt i skoven. De hilser altid høfligt på skovens gæster med et højt “GO’ MORGEN”. Hvis du ikke allerede er vågen, så bliver du det! Jo det er en dejlig skov og jeg elsker den…..

 

Ankomst til destination onsdag morgen kl 7 i total mørke. Jeg får smidt mine stumper og går på udkig efter brændsel. Imens dagen gryr, får jeg stille og roligt stillet min store Bergans 6-8 personers lavvo op, rigget ovnen til og fyret ild i den.
lavvo_tur_12

  • Oven på de første timers strabadser er det tid til en kop kaffe. Ikke noget smart brewers cup og hvad det ellers hedder, nej bare old-school-type-of-fashion-cowboy-kaffe. Det er billigere og smager meeeget bedre. Selv en dårlig kaffe kan komme til at smage fantastisk og fremgangsmåden samt årsagen er enkel! 
  •  
  • 1. Kog noget vand og hælde så dobbelt mængde kaffe i, af hvad du normalt bruger derhjemme på maskinen.
    Bare kom det i på slum og hellere for meget end for lidt. Bliver kaffen for stærk fortynder du med kogende vand.
  • 2. Nu skal vandet og kaffen så bulderkoge i ét minut.
  • 3. Tag kaffen af og fra 30-40 cm højde hælder du så en smule koldt vand i. Ikke for meget, men en tynd stråle så det plasker lidt.
    På den måde opstår der et kulde/varmechok i vandet så kaffegrumsen bundfælder.
  • 4. nyd din cowboy kaffe og gerne med lidt fløde i. Husk altid smør og fløde på dine ture 😉

lavvo_tur_04

Her er den færdige kaffe. En billig pose fra Netto fik en rigtig god smag med cowboy metoden. Når kaffen får det hårde og hurtige opkog, så frigives der ikke alle de bitterstoffer som der normalt frigives på en kaffemaskine. Dine kaffebønner hjemme fra skabet kommer derfor til at smage meget bedre på denne måde, fremfor på selv de bedste kaffemaskiner.

lavvo_tur_05

Der var godt gang i lavvu ovnen. Den giver en fantastisk varme og jeg vil tro at der var 25 grader inde i lavvoen da jeg sad der.

lavvo_tur_13

Vanen tro glemmer jeg ofte spisegrejet hjemme. Af samme årsag husker jeg så altid mit snittegrej. Denne gang havde jeg glemt en grydeske, så der var ikke andet for, end at jeg af et stykke birk måtte lave mig en ske.

lavvo_tur_06

Og der blev snittet til den store guldmedalje. Selv Emil fra Lønneberg havde luret en ekstra gang med alle de spåner der opstod omkring mig på rekord tid.

lavvo_tur_23

Det færdige og lidt grove resultat. Desværre fik jeg lavet et dybt øksehug i skeen og det gjorde så er jeg måtte snitte den smallere i den ene side. Efter brug tog lavvo ovnen “opvasken” for mig.

lavvo_tur_17

Til stor stor stor frustration svigtede min lavvuovn i madlavnings øjemed. Der er ganske enkelt to ting galt med den. For det første så er der for langt op fra ilden og til toppen af ovnen, til at den kan varme tilstrækkeligt. For det andet så mangler der et hul i toppen af den, som jeg kan åbne og lukke efter behov. Teknikken kendes fra de gamle brændekomfur hvor man fjerner ringe alt så hullet og ilden passer til grydens størrelse. Ilden skal altså kunne få direkte berøring med bunden af gryden, ellers fungerer det ikke optimalt. Jeg måtte derfor ud i kraftig blæst og lave endnu et bål for at kunne lave min mad færdig.

lavvo_tur_19

Frem og tilbage traskede jeg for at lave ekstra brænde, holde ovnen i gang, gryden i kog på bålet, hente ferskvare til tilberedning…..det var ikke det sjoveste.

lavvo_tur_20

Anstrengelserne var dog det hele værd. Langt om længe kunne jeg sætte mig og nyde en god omgang chili con carne, lavet fra bunden og med kærlighed til maven. Du får opskriften i nederst på siden.

lavvo_tur_24

En hjemmebygget trefod med et lidt længere tredjeben og surret sammen med snerler, gjorde det ud for en stander til mine to olielamper. Super og enkel løsning, det er sådan jeg bedst kan li’ det.

lavvo_tur_14

Resten af aftenen gik med at spise resten af mine medbragte tortilla chips og drikke et par juleøl. Desuden hyggede jeg mig med et enkelt afsnit Casper og mandrilaftalen på telefonen.

lavvu_tur_25

Til natten fyrede jeg godt op i ovnen med nogle seriøse kævler af asketræ. De ulmede hele natten igennem og sikrede en god komforttemperatur i lavvuen. Til de nervøse for kulilte forgiftning og død, der kan jeg orientere om at jeg havde flere ventilationsluger åbne. Der var et blødt gennemtræk i lavvoen, for ja – kulilte skal man have stor respekt for. Hvert år slår det flere ihjel end man lige tror.

 

Husk nu på at modsat en grill i forteltet på en campingvogn, så ryger kulilten ud og op gennem skorstenen. Det sker akkurat som hjemme i brændeovnen, her er den bare flyttet ud i en lavvo. Det er et spørgsmål jeg støder på hver eneste gang jeg nævner min hjemmelavede ovn. En åben pejs burde være endnu farligere, men igen der ryger kulilten også op sammen med røgen. Er der træk i skorstenen er der intet problem.

 

Natten gik og det blev atter morgen igen. Morgenmaden bestod af bacon og scrambled eggs. Meget meget lækkert og en tung nok morgenmad til at jeg lige måtte have mig en ekstra mellem-lur bagefter 🙂

lavvo_tur_21

Bacon der syder og bobler….

lavvo_tur_22

Omkring middagstid blev min lille lejr pakket ned igen. Dagene er korte her i midten af december og jeg blev hentet kort efter solnedgang. Alle indtryk og tanker samles og forenes her omkring et lille bål på stranden. Endnu en dejlig og vellykket tur er hermed skrevet i bogen. Der er meget arbejde i at slå en “så stor” lejr op alene og jeg savnede selskab. Jeg havde annonceret min tur forskellige steder, men da det var midt i en uge var det de færreste der havde fri. Jeg forsøger mig igen en anden gang, for det er altid lidt sjovere at være to eller flere afsted.

lavvo_tur_15_blackwhite

Du får lige et par opskrifter her til god og enkel turmad.

 

Chili con carne til fire personer (eller bare mig når jeg er meget sulten):

 

500 gram hakket oksekød
1 ½ løg
1 dåse Kidney beans
1 dåse Baked beans
1 dåse hakkede tomat
Godt med smør
krydderier: salt, peber, chili flager, 6-7 enebær, stødt koriander og spidskommen.

Smelt dit smør i en gryde og når det bruser tilsætter du løgene. Herefter kødet med salt og peber. Når køddet er brunet godt af, tilsætter du de øvrige ingredienser og lader der koge ved middel varme i en 45 minutter.
Chili con carne serveres med kogte ris, tortilla chips og creme fraiche.

 

Proteinbombe morgenmad til 1 person

 

4 æg, salt, peber, en klat smør og creme fraiche piskes sammen til en ensartet masse. Herefter skal det bare i en gryde/pande eller hvad du nu har og over ilden. Rør i det hele tiden, så får du en lækker omgang scrambled eggs

Psssst. Det er ikke fordi at jeg ikke kan blive enig med mig selv om det skal hedde lavvu eller lavvo. Søgemaskinerne giver bare flere resultater på begge ord, ja selv producenterne er ikke enige om hvorvidt det hedder det ene eller det andet…..det var bare det 😉

En hurtig kuksa


Hvad er en kuksa?

En kuksa er en trækop der typisk er forarbejdet med en kniv, økse, hul -og skejern. De findes i mange afskygninger, kan købes eller snittes selv. Fælles for dem alle er at de tager en hel del tid at lave og forskønne. Projektet her tager udgangspunkt i en hurtig konstruktion af en beholder / krus / kop der i princippet kan laves med temmelig stor volume. En anden væsentlig detalje er at med denne konstruktion er man sikret et noget lavere tidsforbrug. Desværre fik jeg ikke taget billeder af alle dele af processen, så jeg håber at din fantasi kan forestille dig resten – ellers spørg i bunden her i kommentarerne.

Et passende stykke træ udvælges og deles i fire til den alternative kuksa. Har træstykket en større diameter, kan du med fordel dele den i fem. Jeg brugte en kølle (den til højre) og min kniv til at flække træet mere præcist end med øksen.

kuksa_alternativ_01

Herefter skæres der et snit ind fra bunden af på alle fire stykker. Jeg har skåret fra kernen af og ud til spliten af træet ca to cm fra bunden af og op. Derefter placeres din kniv i toppen af træstykket og trekanten hugges af. Når du samler de fire stykker igen giver de så en cylinderformet kuksa med et firkantet hul og hvor bunden dannes af de to cm træ du lod stå tilbage.

kuksa_alternativ_02

Et tættere kig på samlingen i bunden kuksa’en. Bemærk – kuksa ‘en bliver KUN tæt hvis træet samles stramt og tæt med snørre, du kan “dine knob” og har styr på din præcision og snitteteknik Hold den evt. op imod lyset. Kan du se lys når du klemmer stykkerne sammen, så har du ikke været god nok. Kommer der ikke noget lys igennem, så har du en god chance for at få din “kuksa” tæt.

kuksa_alternativ_03

Hermed det færdige resultat inden testen. I stedet for snørre har jeg som et forsøg anvendt snerler. Almindeligvis er snerler fantastiske til improviserede opgaver og i mangel på egnet snor. Snerler er dog ikke gode nok til denne anvendelse, da man ganske enkelt ikke kan stramme dem hårdt nok.
kuksa_alternativ_04

I skoven er der rigeligt med frisk vand og min “kuksa” wannabe kan indeholde ca en liter vand. Det koges og hældes i den af én eneste årsag: Varmt vand får cellerne i træ til at udvide sig hurtigt. Et den tæt nok bundet sammen, så vil træet udvide sig og give en helt tæt konstruktion.

kuksa_alternativ_05

I baggrunden koger og damper vandet. Efter to forsøg måtte jeg erkende at snerler ikke er sagen til det her kuksa projekt. Siderne holder tæt mens bunden ikke gør. Ganske rigtig udvidet træet sig men bunden kunne ikke holde tæt, andet end hvis jeg klemte hårdt til med begge hænder. Projektet er derfor delvist en succes, men som med så meget andet så lærer man af sine fejl og jeg har lært at snor er vejen frem til det her en anden gang.

kuksa_alternativ_07

I effektiv arbejdstid har projektet her taget en time. Det er i hvert fald meget hurtigere end hvad det tager at snitte en traditionel kuksa. Metoden her kan naturligvis også anvendes til produktion af skåle….hviiiis du da skulle få brug for sådan en ude i skoven 🙂

Jordovn

Har du hørt om en sydegrube?

Det her er ikke sådan en af slagsen, men et lidt anderledes alternativ. Man kan sige at det måske i virkeligheden er klon mellem flere forskellige typer ovne.

Tanken bag jordovnen

Ild og udnyttelsen af den har altid fascineret mig. Siden barns ben hvor min kammerat og jeg fik min mormors tobaksdåser som små båltønder, har ild været en spændende del af det at være i naturen. Især det at kunne lave mad uden at have direkte flammer i forbindelse med madlavningen synes jeg er utrolig spændende. Guderne skal vide at dette er mit første forsøg med den slags ovn her, så nu får du lov til at følge den i “trial and error” perioden.

Den perfekte knold til jordovn

Den anden dag fandt jeg en super velegnet lokation til formålet og på vejen derhen fandt jeg en pokkers masse snerler. Tripod med birkeris har jeg gode erfaringer med – hvorfor bruge snor når man nemt kan finde “snoren” i naturen. Rødder er lidt mere omstændelige at få fat på, hvorimod snerler, ja de hænger frit. Du kan altid se på snerlen om den er kraftig, tynd, nem at få fat på, det modsatte, mærke om den er frisk og smidig eller stiv, død og let knækker. At det måtte være så åbenlyst har så gjort at jeg aldrig rigtig har fået brugt snerler. På ti minutter fik jeg høstet nogle og bundet det samme til denne tripod….bare lige for at kunne sætte et flueben i bogen

jordovn_01

Her er knolden som bliver omdrejningspunktet for projektet.

Det kom som noget af en overraskelse at jorden ind i siden var hård som beton, mens den i toppen og nedad var blød som smør.

Det kom som noget af en overraskelse at jorden ind i siden var hård som beton, mens den i toppen og nedad var blød som smør.

Alt træ i området var gennemvædet og stort set umuligt at få ild i. Det tog i hvert fald en halv time førend der var anstændige flammer. Ilden trækker sig baglæns pga. trækket i "skorstenen" så udfordringen består i at få indgangshullet varmet op så man kan fyre der. Det er samtidig det der skal fungerer som ovn.

Alt træ i området var gennemvædet og stort set umuligt at få ild i. Det tog i hvert fald en halv time førend der var anstændige flammer. Ilden trækker sig baglæns pga. trækket i “skorstenen” så udfordringen består i at få indgangshullet varmet op så man kan fyre der. Det er samtidig det der skal fungerer som ovn.

350 ml vand opvarmes til en omgang pasta. Der er endnu ikke nok gang i den til at skorstenen kan få vandet i kog. Det var heller ikke tanken.

350 ml vand opvarmes til en omgang pasta. Der er endnu ikke nok gang i den til at skorstenen kan få vandet i kog. Det var heller ikke tanken.

For at kunne lave et godt låg og en låge i fronten af ovnen, er mos godt at bruge. Det isolerer og holder den samtidig tæt.

For at kunne lave et godt låg og en låge i fronten af ovnen, er mos godt at bruge. Det isolerer og holder den samtidig tæt.

Mosset er tæt og med præcise spadestik lykkes det mig fint at frigøre firkantede plader fra underlaget.

Mosset er tæt og med præcise spadestik lykkes det mig fint at frigøre firkantede plader fra underlaget.

Nu kører den på fuld skrue og lader jeg den brænde ud nu, ja så vil den være klar til brug.

Nu kører den på fuld skrue og lader jeg den brænde ud nu, ja så vil den være klar til brug.

Testen med mos viser at det holder fint tæt

Testen med mos viser at det holder fint tæt

De næste dages forløb planlægges i stilhed og med mange overvejelser. Jeg kommer med flere billeder i takt med at projektet udvikler sig

De næste dages forløb planlægges i stilhed og med mange overvejelser. Jeg kommer med flere billeder i takt med at projektet udvikler sig

fortsættelse følger…

En dag på vandet

Stilheden på vandet står ikke mål med noget andet på denne jord

Jeg elsker kajakture….faktisk så meget at jeg har været ude og ro tre dage i træk. På tredjedagen havde jeg så to venner og det blev det bestemt ikke mindre hyggeligt af.


Kajakkerne blev pakket og vi begav os afsted på en 12,9 km lang tur.

Ude i vandet blev stængerne rigget til og der gik ikke lang tid før der var bid.

Da vi ankom til første stop, skoven, blev der hurtigt samlet noget brænde. Fiskene skulle ordnes og da vi hverken havde pande eller rist med, ja så måtte vi improvisere et rist med en gren og noget minør tråd fra forsvaret.

Efter en god frokost med hornfisk og nogle vådretter fra Orifo, blev kajakkerne atter pakket igen og ud på fjorden gik det. Vejret skiftede fra overskyet til lækker sol og fuldstændig roligt vand. Vi fik os en lille pause derude, fiskede lidt mere og drømte så om de Snickers som min ven havde glemt i bilen. Det havde gjort godt liiiiige her!

I stedet for Snickers havde vi en fræk tanke om at Orø måske kunne byde på en is. Kursen blev sat og vi nåede derhen. Allerede kort inden havnen blev vi noget urolige for det syn vi havde i sigte. Både der var skudt i sænk med kanoner….noget tydede på solamiske pirater. En Ø i forfald, skumle kajaktyper og en kiosk der kun en sjældenden gang i mellem havde åbent.

En lille video fra dagen

En anderledes strandtur

For et stykke tid siden var jeg i sommerhus med min lille familie og nogle venner

Vejret var fantastisk og vi tilbragte derfor en del tid på stranden. Gennem længere tid har jeg drømt om ture, der isoleret set omhandler “livet på stranden”. Ikke livet på stranden i den forstand af hvordan dyr og planter har det, men nærmere hvordan det ville være at bo på den….måske bare for en kortere periode. Desværre er der ikke ret meget uspoleret kyststrækning tilbage og her hvor vi var, ja der måtte man i hvert fald acceptere den del færdsel fra andre gæster ved et sådan forsøg.

Den lille kilde

Sjældent og måske aldrig før, har jeg oplevet en kilde som denne. Op af sandet piblede det reneste vand…lige midt på stranden og ud i bølgen blå. Til hvert billede er tilknyttet en lille kommentar – klik dig gennem dem og lad dig inspirere.

Planter og liv på stranden

Der er ikke noget at sige til at man før i tiden bosatte sig tæt på vandet. Med en kombination af skov, strand og vand, så kan man klare sig helt og aldeles med de ting der er omkring sig. Fjernede man alle sommerhusene, så var denne strand helt perfekt til hulemandsliv.

Snobrød og bål på stranden

HUSK! at man må gerne lave bål på stranden. Dog skal man lige sikre sig at der ikke er nogle lokalbestemmelser der sig noget andet. Tørke kan også være et problem, så tænk dig om. Ydermere… sørg for aldrig at grave gløder ned at efterlade et bålsted på stranden. Sand og sten holder så uhyggelig godt på varmen. Et par bare fødder og skaden er uoprettelig. Er du i tvivl, “så lad vær” 😉

På skovtur’s Butik

Bushcraft Gathering 2015 – Vejle fjord

Traditionen tro afholdes der hvert år et Bushcraft Gathering. I år var vi ca 45 deltagere og jeg kan roligt sige at det var en kæmpe succes!

Hen over året afholdes der en del forskellige workshops og kurser i forbindelse med bushcraft.dk – Gathering er blot ét af mange, men skal mest af alt ses som en hyggetur.

Interessen for Bushcrafting er stødt stigende

Jeg har tidligere været inde på medlemstallet af bushcraft forummet og Foreningen Bushcraft. Gathering er frit for alle og der er derfor ikke noget krav til, hvorvidt man skal være medlem af foreningen eller ej. Vi oplever bl.a. at flere og flere spejdere slår følge med Bushcraftere og det er positivt. Det er altid rart når andre synes at det man laver er spændende og derved får lyst til at lære mere om den verden som vi begiver os rundt i.

Hvad kunne man opleve på årets Bushcraft Gathering 2015?

I takt med at vi bliver flere og mangfoldigheden også bliver større, så sker der samtidig det at projekterne også bliver mere alsidige. I år kunne man opleve at deltagerne havde mulighed for at gruppere sig i højere grad, dette qva deres forskellige interesser. En håndfuld fordybede sig i snitteriet og begav sig ud i ske og kuksa projekter, mens andre dyrkede ild konkurrencer (byg et bål hurtigst og brænd en snor over) eller madlavning af naturens skattekammer, nemlig blåmuslingesuppe. En sidste ting, ej at forglemme, var konstruktionen af en svedehytte. I et bål på stranden, blev en god portion sten varmet op og lagt i midten af svedehytten. Når vand hældes på, stiger temperaturen fra 30 grader til et stykke over de 70. En lun men fed oplevelse!

Hvad koster det at deltage?

NUL kroner….det er helt gratis at deltage i selve arrangementet. Det eneste der koster dig penge er transporten dertil, mad, grej osv. Alt sammen ting som du alligevel skulle have med på en hvilket som helst anden tur. Selv Bushcraft Gathering er gratis og du er mere end velkommen næste gang vi afholder et. Jeg siger vi, fordi jeg selv er medlem af Foreningen Bushcraft.

Horsens folkeblad var forbi og dække arrangementet

Horsens folkeblad – første side
Horsens folkeblad – anden side

Dagstur – Improviseret afslapning

Somme tider er selv de mindste ture ud af døren og UD i naturen, simpelthen de bedste!

Denne lille dagstur var såmænd ikke andet end en substitut for en kajaktur. Udefrakommende ting gjorde at kajakken ikke røg i vandet i dag… hvad gør man så!? Man pakker sin rygsæk og drager afsted mod det ukendte 🙂

Det har jeg så lavet en lille video om. Den er ikke noget særlig og du vil næppe opleve andet end at jeg forbavses og forbløffes over at opdage små ting hen ad vejen, eller i skovbunden om man vil. Hermed video og billeder fra dagens “skovtur”.

2-mands shelter – vildmand i villahaven

Drømmer du og af få dit eget shelter i baghaven, så har Bo Jacobsen delt denne lille Gør-Det- Selv shelter med paaskovtur.dk

af: Bo Jacobsen (www.bojacobsen.dk)

Udlængslen…der ikke slap ud

Kender du ikke det der med at man har lyst til at komme ud og væk, mærke den friske luft, dufte bålet, nyde kaffe dobbelt så meget og sidde og reflektere over livet i fred og ro. Sådan har jeg det tit. Men mon ikke også du kender det med at man ikke kommer afsted, det bliver ved drømmen og man glæder sig til et par dage i sommerferien hvor man måske får taget sig sammen til det. Men fakta er at det bliver for sjældent. Man får skubbet det foran sig. Øv.

Dovenskab og undskyldninger går godt i spænd

Jamen der er så meget andet jeg også skal nå. Ja vel skal du så. Undskyldninger er der nok af; På hverdage kommer man lidt sent hjem fra arbejde, ugens praktiske gøremål stjæler lige nogle timer, familien skal passes, weekenderne er fyldt med familiebesøg eller den store tur til Bilka. Man kan hurtig bilde sig ind at der ikke er tid selv om man egentlig gerne vil afsted … og måske gider man egentlig heller ikke pakke alt sit grej, finde rygsækken frem og det virker lige lidt for bøvlet og uoverkommeligt at få sig selv klar. Om det så bare er en aften eller en weekendtur.

Man ender i sofaen med fjernbetjeningen i hånden og National Geografic rullende på skærmen. Nutidens vildmarksliv?


Er du også dum?

For et par uger siden fik jeg så den ide at det ikke kunne passe at jeg skulle gå glip af alle de dejlige udendørs oplevelser. Jeg ville da ikke snyde mig selv – for det var jo det jeg gjorde og det må siges at være topmålet af dumhed!

Jeg har også mange gange slået telt op i haven til mig selv, børnene eller hele familien. Og det er hyggeligt. Men det skal jo slås op. Og pilles ned. Og græsset bliver så gult. Og plænen skal slås. Og kig lige ud af vinduet; det står der garanteret ikke lige nu vel? 100% klar 24-7 – det kan teltet ikke leve op til.

Løsningen måtte være et lille shelter i min egen have. Jeg havde tænkt tanken før, googlet emnet og overvejet mulighederne. Det var for dyrt, for stort, for besværligt. Men så blev jeg lidt stædig og tænkte at så måtte jeg jo lave noget der var lige det modsatte.

Billigt, lille og simpelt.

Hvis det ikke skulle være dyrt måtte det jo laves af billige materialer. Jeg tænkte gratis paller, men kunne også godt se for mig at det blev noget makværk. Lidt æstetisk sans har man vel. Det næst-billigste træ man kan få fingre i her i landet er så ru forskalling. So be it. Paller i bunden, forskalling som beklædning. Ca 1000kr. Billigt. Tjek.

Almindelige shelters kan ofte rumme fem personer eller mere. Og det er godt og hyggeligt når man er en flok på tur. Men kodeordet var “lille” og “næsten usynlig” i min lille have – så i første omgang tænkte jeg én-persons shelter…men det blev lige en tand for ensomt hvis man ikke – bare nogle gange – kunne dele oplevelsen med andre. Derfor blev det to-personers løsningen. Det er faktisk også helt ideel til én person idet man så bedre har plads til lidt “bagage” og kan tillade sig at rode og fylde. 130cm x 300cm i bunden og lidt over en meter på det højeste sted. Lille. Tjek.

Har man bare det mindste flair for at banke brædder sammen kan man let bygge sådan et lille parcelhus her. Konstruktionen er i udgangspunktet simpel, der skal ikke tænkes på dimensionering, vægtklasser osv. – der skal bare bygges en lille kasse. Af helt almindelige standart træ som ethvert byggemarked ligger inde med. Ingen blokvogne og kraner er nødvendige for det kan altsammen være i en ganske almindelig trailer og bæres om i haven på 10 minutter. Hvis du kører afsted nu kan du være hjemme og igang om ca 1 time! Byggemarkedet har sikkert også nogle engangspaller du kan få med på traileren med det samme – gratis!


Vildmand – nu med luksus!

Man behøver jo ikke være fanatisk hvad angår “overlevelse” i det fri bare fordi man godt kan lide at være deltids-vildmand. Jeg bruger ikke min tid på at grave biller og rødder op i haven for at klare en aften i shelter – der er jeg mere pragmatisk; køleskabet står jo indenfor max 20 meter. Jeg går heller ikke af vejen for at hente en skumgummimadras at sove på, koge suppen indenfor eller bruge tændvæske til bålet hvis jeg er i det er det magelige hjørne. Måske er jeg endda “heldig” at have wi-fi forbindelse til vores eget netværk så jeg ikke bliver helt fortabt 😉

Fra villa til vildmark – kom så ud!

Det med shelter i haven skal jo ikke gøre det ud for de “rigtige” ture ud i landet. Turene hvor man finder en shelterplads i skoven eller har hængekøje, sovepose osv. med. Men også disse ture kan jo gradueres i “besværlighedsgrader”.

I den ene ende af skalaen er der den lette med at køre i bil og bakke bagagerummet helt hen til shelteret og losse sin store køletaske og campingkøknet af. Eller den lidt mere besværlige med at vandre/cykle flere dage medbringende alt sit grej på ryggen.

Men det kan være en god start at begynde med vildmanden m/k i villahaven. Så får man smag for udelivet og lidt erfaringer så det efterfølgende er lettere at overskue – og sandsynligvis er man mere motiveret for at få lidt flere af “de rigtige natur-ture” sat i kalenderen og prioriteret.

Men begynd blot i villakvarterernes vildnis. Bare du kommer ud!


Lad os så høre hvordan vi gør så vi kan komme igang!

Bunden:

Tre en-gangs-paller i bunden. Mål 130cm x 300 cm inkl. 60 cm “veranda”. Engangspaller varierer lidt i størrelse så byg efter det du har. 4 EUpaller er fx 320cm lange.

Samlet og beklædt med ru forskalling 21mm x 95 mm i 3 meters længde. Først på siderne og bagefter hele toppen (som så faktisk er gulvet 😉

Grunden blev planeret og pallerne er blot placeret på jorden med en par marksten under.

Den bærende konstruktion:

Så monteres de seks stolper på siden af pallerne. Stolperne laves af lægter. Højden i det højeste hjørne er 1 meter over pallen – så kan to fx sidde op af væggen uden at slå hovedet. 60cm i det andet hjørne foran. 50 cm i det bagerste højeste hjørne og 10 cm i det aller laveste hjørne. Konstruktionen er stivet af med et ekstra sæt stolper på midten. Langs gulvet samt på langs i siderne er der monteret lægter til at fastgøre væggen og afstive konstruktionen.

Spærene er også lægter – blot vendt på højkant for at øge bæreevnen. De er forlænget lidt ud over i den ene side for at få regnvandet lidt længere væk fra væggen.

Beklædning:

Beklædningen består blot af en række ru forskalling 19 mm x 100 mm der er klappet op 1-på-2. Taget:

Taget er ru brædder 25mm x 200 mm i 3,30 meter (lidt dyrere men blot for syns skyld) der lapper over med 2,5 cm.



Samlet forbrug:

Alt er skruet med udendørs skruer i fornuftige længder. Det samlede forbrug af materialer:

3 paller

25 stk 3,00 meter ru forskalling 19×100

8 stk 3,30 meter ru brædder 25×200

5 stk 4,20 meter lægter

2 kasser skruer på hhv 4,0 x 45 mm og 4,5 x 70mm længde.

Døren:

Jeg har lavet en lille smart “dør” til indgangen. Blot et stykke x-finer plade og en lægte i hver side. Døren kan låses vha. to stumper rundstok der passer gennem huller i dørens lægter og ind i tilsvarende huller i shelterets “dørkarm”.

Del med hinanden

Denne vejledning udspringer af ønsket om at dele ud og bytte tjenester. Du skal være velkommen til at dele, kopiere og anvende både tekst og billeder i samme sags tjeneste. Blot må du ikke anvende ideerne eller materialet til at tjene penge og du skal huske at kreditere mig som ophavsmand. Har du noget du vil dele ud af eller tjenester du har lyst at bytte kan du sætte det i spil på facebook eller andre medier. Det gør livet sjovere.

Jeg har en byttehandel her som vil være spændende for de fleste – smut ind og se hvad du kan få ud af det: www.bojacobsen.dk/nogetfornoget

Her kan du se alle billederne samlet i ét galleri.

Berberbål

Én af mange båltyper er berberbålet. Denne måde at lave bål på, er fortræffelig især på denne årstid, når sne og snap er hyppigt forekommende. En af de store dræbere for ilden er fugt og kulde. Er underlaget meget vådt, vil fugten vandre op i bålet og kvæle berberbålet. Det sker dels pga. vandet i jorden fordamper og ganske enkelt slukker ilden. Kulden trækker ligeledes varmen ud af bålet og forhindrer en høj nok temperatur til en ren forbrænding. En nem og effektiv måde at modvirke dette på, er ved at lave et berberbål.

Fremgangsmåden for berberbål er enkel.

Find nogle grene af en passende tykkelse og sørg for at de er nogenlunde lige. Læg dem side om side til du har en platform af træ i den størrelse du ønsket det. Bålet på billederne fylder ikke meget mere end et A4 ark og har en passende størrelse til en person. Om vinterende er der ofte en del visnet vegetation som er helt fantastisk som optænding. Det kan være alt lige fra tørst græs til brændenælder, tidsler mfl. Alt efter hvordan man tænder op ind i midten, vil det som udgangspunkt være en god ide at forme den som en fuglerede. Det gør det nemmere at stable tynde pinde op af og sikre en god lufttilførsel til berberbålet. Put hellere lidt træ på af gangen og helst tynde, frem for mange og tykke pinde.

6-tings tur – LowTech Basic Survival – Bushcraft.dk

En del af det at kunne klare sig i naturen, er netop at kunne KLARE SIG SELV – enten med en begrænset mængde grej eller ingenting!

6-tings turens grundlæggende udgangspunkt var forudbestemt til maksimalt at inkludere 6 følgende nøje udvalgte ting:
Kniv, gryde, ildstål, tarp, sovepose/uldtæppe og snor

Turens længde var fra 31.01.15 – 01.02.15 (fredag til søndag) og med mindst muligt grej + vand og mad. Det skal siges at der tidligere har været afholdt en 3-tings tur, så denne må anses for at være luksus. Sidste gang måtte deltagerne selv vælge 3 relevante ting. Mange valgte kniv, ildstål og et potte/gryde. Enkelte tog vandfilter med i stedet for ildstål eller byttede kniven ud med en økse. For mit eget vedkommende var jeg alene hjemme med lillemanden hele weekenden, så vi nøjedes med at tage på visit i nogle timer. Han nød det i fulde drag og jeg er sikker på at der bliver en glimrende outdoor mand ud af ham….han er allerede godt på vej. Til hvert billede er der en beskrivelse og jeg håber at du vil nyde godt af dem.

Sjællandske var til stede på kurset om lørdagen. De bringer en artikel i avisen mandag d. 02.02.15 – Her har der tidligere været et link til sn.dk, men de har desværre fjernet billederne fra deres side.

Jagt i havkajak – for sjette gang (Og den bedste hidtil)

Havjagt fra kajakken er og bliver en af mine favorit Outdoor aktiviteter!

– Så kort kan det siges og ikke mindst fordi at denne gang d. 18.01.15, var den tur med størst succes på flere punkter. Alt syntes bare at gå op i en højere enhed!

For det første så kom min nye tørdragt ind ad døren nogle dage forinden. Mærket faldt på en Kokatat tørdragt i modellen SuperNova Paddling Suit. Det er bestemt ikke den dyreste dragt på markedet, men den kommer fra anerkendte Kokatat der med mere end 40 år erfaring tydeligvis ved hvad de har med at gøre. Tidligere har jeg talt varmt om min våddragt fra Teknodiver, den har stadig sin berettigelse men kun under rette omstændigheder vel at mærke.

Hvad gjorde denne havjagt tur i kajakken helt speciel?

Lad os starte oppe fra og ned og så gennemgå alle forbedringerne, for denne gang er det sket noget.

Gevær, vildt og pagajholder til kajakken – 3 i 1 løsningen!

Jeg har forsøgt mig med læ-skærm som man ser det på pramme og motorbåde til jagt. En læ-skærm fungerer efter min overbevisning bedst, når man ligger på anker og venter på fuglene.
Andre bruger nedløbsrør som holdere på dækket….det har jeg også forsøgt mig med, men synes det er bøvlet . Jeg tabte faktisk mit sidst jeg var på jagt. Surt!

Det gav mig jo anledning til at forsøge mig med et nyt setup, hvilket mundede ud i denne sjove fætter. Her er der tale om en 3 i 1 løsning 😀 JEG VIL SKYNDE MIG AT SIGE, at det dårlige udførte arbejde skyldes, at dette blot er en forsøgs anordning og derfor ikke er det færdige og endelige “resultat”. Ydermere er alle stykker træ, rest stykker der lå i en rode bunke på gulvet i mit værksted. Højder, bredder, tykkelser osv. er derfor ikke et udtryk for den optimale udforming. Pladen var jeg faktisk bare heldig at den passede nogenlunde i bredden til kajakken. Det eneste som jeg har gjort mig overvejelser og fundet frem til en fornuftig placering af, er vinklen på geværet ifht. at den ikke skal komme i vejen for mig når jeg roer. Den skal pege udenfor kajakken og rent vægtmæssig være neutral iht. midterplacering af de tunge dele af geværet. Samtidig var det også et issue at pladsen til højre for geværet skal være at en sådan størrelse, så pagajen nemt kan smides fra mig og geværet løftes op i én og samme arbejdsgang. Jeg har jo ikke så meget tid til rådighed fra jeg beslutter mig for at ville skyde, til pagajen er ude af hånden og våbnet er skuldret og affyret efter hensigten og og og….der er meget der skal gå op i en højere enhed. Det fungere upåklageligt og nu skal jeg så bare have flækket noget sammen der dels er pænere at kigge på, men også rent funktionelt lige spiller det sidste!

Kokatat SuperNova Paddling Suit

I stedet for at skrive en masse, så vil jeg lade denne lille video fortælle det der nu skal fortælles. Tørdragten er super fed og den lever indtil nu helt op til min forventning både når det gælder funktionalitet og budget.

Kokatat Balaclava

Da tørdragten ikke kom med hætte, måtte jeg ud og erhverve mig balaclava. Modellen fra Kokatat fungerer rigtig godt, da den både kan trækkes ned om halsen som buff men altså også bruges som total hovedbeklædning. Den er fleece indvendig og surfskin på ydersiden (vandtæt). Foran ved munden er der åndbar fleece således at man kan trække vejret gennem den. Den kostede i underkanten af firehundrede kroner og det mener jeg måske nok er liiiiige i overkanten. Nu har jeg den og jeg er glad for den….fred være med det.

Vandtæt og billig opbevaring af patroner – model Poor Man’s Pocket 😉

Man kan aldrig forudse forbruget af patroner og da de ikke er billige (ca. 100 DKK for 25 stk.) ja så synes jeg godt at man kan opbevare dem så de KAN gemmes til en anden gang. For ikke at skulle ud og købe mig fattig i patronkasser, så lavede jeg dette lille “Hack” og det virker faktisk rigtig godt. Tag en Ikea madkasse – model og strørrelse kan jeg ikke huske, men kig på billedet, print det eller what ever. De er nemme at finde i køkken afdelingen i Ikea. Tag derefter to stk. fire liters fryseposer og stop seks patroner i hver. Slå så en knude på posen så tæt på patronerne som muligt. Lav den godt stram så de er lukket inde i bunden af posen og med seks styk i. Tag derefter og kom yderligere seks styk i, således at hver pose indeholder to gange seks patroner, altså tolv styk totalt per pose. Slå så en knude i toppen. Nu har du nogle vandtætte kamre der er nemme at rive hul på. Det er måden hvorved du kun forurener seks patroner af gangen med havvand. Smart, simpelt og billigt frem for alt.

Hvis du klikker på billedet så kan du gennem låget fornemme en hel pakke patroner på i alt 25 stk. De er altså pakket i 4 x 6 + 1 løs i midten = en hel kasse 😉

patroner_beholder

Blishøns on the rocks – kulinarisk oplevelse?

Ja ja rolig nu! de blev ikke ædt rå men dog uden så meget krydderi. Tanken var at forsøge sig med en meget meget simpel opskrift på blishøns, der mååååske kunne egne sig godt på en støbejernspande, stegt over bålet på stranden. Brysterne blev steg i smør med salt og peber, hakkede løg og fire fed hvidløg der lige havde fået et dask med kniven. Halvdelen blev stegt ovenpå de flade fed hvidløg mens de andre blot blev vendt og drejet tilfældigt. Lad mig sige det sådan her: Jeg spiste kun dem der var tilberedt med meget hvidløg. Blishøne er ikke min favorit og jeg er ikke kræsen.Alt i alt en meget tilfredsstillende tur hvor flere ting blev prøvet af. Tak fordi du kiggede med!

En forsøgstilberedning af blishøns bryster på panden. Smør, salt, peber, løg og hvidløg. Dem der havde fået hvidløg smagte klart bedst!

En forsøgstilberedning af blishøns bryster på panden. Smør, salt, peber, løg og hvidløg. Dem der havde fået hvidløg smagte klart bedst!

kylling over bål aka pip-på-pind

Denne skovtur var dedikeret et helt specielt projekt, nemlig kylling over bål.

 


For at lave stativet skal du bruge tre lange grene der deler sig i et Y. De to af dem bankes i jorden med en økse og den tredje laver du din rotisseri med. Den tredje skal have noget tykkelse for ikke at bøje i varmen. Der hvor tværstikkerne køres igennem, skal du snitte grenen flad på begge sider. Det gør man for at det skal være nemmere at skære hullet til tværstiverne som går gennem kyllingen. Desværre blev der ikke taget billeder af denne process men det kan være at det sker næste gang….for en næste gang bliver der – Kylling over bål smager bare kanon godt!

 

Du skal regne med at kyllingen tager godt 3 timer at tilberede over bål og skal vendes regelmæssigt. Her er det svært at sætte tid på, for det kommer an på vind og vejr. Vær opmærksom på at kyllingen ikke skal alt for tæt på ilden, da du ikke kan fremskynde tilberedningen ved hårdere varme. Tværtimod, dette projekt kræver tålmodighed! Når du skærer kyllingen skal al væsken var klar. Er der den mindste smule blodsaft eller rødt kød, så kassér hele kyllingen. Tåååååååålmoooooodighed er en dyd, om end så lav det til et hyggeprojekt imens du har gang i andre ting 😉

 

Her følger så billeder og video fra projektet – tak for en hyggelig dag drenge 🙂

Havjagt i havkajak – for fjerde gang

Denne havjagt tur i havkajakken gik hverken godt eller som forventet

Man siger at “al begyndelse er svært” – det vanskelige kan så til tider ligge i dårligt udstyr. For det har vi så et andet ordsprogt, netop at man aldrig må gå ned på udstyr!!!…. hvor er det dog irriterende at min fjerde gangs havjagt i havkajakken skal forpures af dårligt og forkert valgte handsker. Jeg kan kun bebrejde mig selv og så tage ved lære af oplevelsen.
Se billeder og video fra sidste gangs “Havjagt i Havkajak” her.
Det blev en meget kort tur i havkajakken denne gang, da jeg allerede efter noget der ligner tyve minutter måtte give op. Mine handsker klemte så meget om min lillefinger, at blodtilførslen blev forhindre og resulterede i en helt stiv og kolde finger. Min intuition hjemmefra sagde mig at det var en dårlig idé med de handsker, men min iver vandt og jeg drog afsted. Næste gang må jeg stole på den intuition og undlade dumdristigheder. Når vandet er så koldt som det er nu så er der ikke plads til fejl ifht. dårlig beklædning.

Endnu engang har jeg filmet forløbet – se filmen herunder

34 årig havjæger og kajakroer død

Der er naturligvis ikke tale om mig. Efter hjemkomst og udpakning af grej måtte jer erfare på div. online aviser, at en kun lidt ældre gut end mig, tidligere på dagen var kommet i livsfare og hen på eftermiddagen død af hypotermi (nedkøling). 34 år blev denne unge mand. Det var resultatet af en kæntring i havkajak – også han var kajakjæger. Jeg tænker på hans familie og sender dem en varm og kærlig hilsen herfra. Må vi alle lære af dette og have stor respekt for vandet. Den triste nyhed findes her og her.

For at minde os om sikkerheden til havs har jeg valgt at lægge disse fire pjecer op. Alle udgivet af søsportens sikkerhedsråd

Vaerd_at_vide_om_kano_og_kajak Vaerd_at_vide_om_kulde Vaerd_at_vide_om_redningsveste Vaerd_at_vide_om_vejr

Logbog:
07.12.14

vindretning: SØ
Vind: 10 m/s
Luft temperatur: 2 grader
Vand temperatur: 2-4 grader
Vand: Lette krusninger på overfladen
Vildt: Udelukkende svaner (som man selvfølgelig ikke må skyde)

Husk at du som altid er velkommen til at kommentere på indlægget

Log på via din facebook profil og udfyld kommentarfeltet.
– Endnu engang tak fordi du kiggede med. Pas på dig selv derude!

Jagt i havkajak – for tredje gang

For hver gang jeg er afsted i min havkajak, bliver jeg bare mere og mere glad for den. Lige siden 2010, hvor jeg tog jagttegn, har jeg ingen fast jagt haft og har derfor været afhængige af andres invitationer. Ligesom mine øvrige outdoor aktiviteter, har jeg i havjagten fundet en fantastisk frihed – netop fordi den er FRI FOR ALLE!

Om videoen

Turen her har jeg dokumenteret i en lille video. Den bærer præg af tidligere erfaringer og råd fra outdoor aktiviteter, samt de erfaringer jeg gør mig undervejs og som du måske også kan få glæde af. Jeg vil over de næste gange forsøge at filme og forklare hvad jeg oplever. Tanken med det er, at hvis du selv overvejer at prøve kræfter med havjagt fra kajak, at du så kan spare dig selv for nogle ærgrelser ved at se mine klip. Jeg skal nok sørge for at begå fejlene for dig 🙂

Jeg skal starte med at beklage mine manglende skuespillerevner, hvorfor jeg måske engang i mellem får snublet over egne ord og vendinger. Jeg håber at budskabet når ud alligevel.

Billederne og historien til

…finder du under videoen. Klik på dem og læs om det enkelte billede dér.

Du er som altid velkommen til at kommentere nederst på siden.
Du kan evt. logge på disqus panelet via din facebook konto.
– Tak fordi du kiggede med 😉

Logbog:

vindretning: SØ
Vind: 6 m/s
Luft temperatur: 6 grader
Vand temperatur: 4-6 grader
Vand: Lette krusninger på overfladen
Vildt: gråænder i store flokke

Rørvig – Skansehage

Rørvig og omegn rummer en fantastisk natur.
Sidste år var vi også et smut i Rørvig, det samme sommerhus og de selv samme udflugter. Desværre er det nok sidste gang at vi skal derop, da muligheden for sommerhuset ophører inden længe. Meeeeen det skal ikke holde mig fra at fortælle lidt om dette års tur.

Se billederne fra sidste år her.

Lørdag

Gik med en tur i skoven hvor det var den friske luft og svampene var i fokus. Vi skulle ikke lede ret længe førend vi fandt en masse parasolhatte. Til de madinteresserede kan jeg fortælle at hvis man tager parasolhattene, børster dem rene, steger dem let i smør, tilfører lidt fløde, salt og peber – så har man noget der er himmelsk at putte oven på en leverpostejmad!

Søndag

Traditionen tro skulle vi på fisketur – det kom vi da også, i bidende kulde og med nul fisk til følge. Alt er som det plejer at være…Grrrrrmppph! For at få rørt kroppen lidt besluttede vi os for at gå skansehage rundt inden hjemturen. For nyligt så vi jo “Spids Nøgenhat” vinde en pris i DMA14. Jeg havde hørt navnet før men ikke i en sammenhæng af musik, så jeg måtte et smut på nettet forinden turen. Denne hersens spids nøgenhat er åbenbart en fandens karl der indeholder et hallucinerende stof. Jeg husker fra min ungdom at nogen åd sig skæve i Psilocybinsvampe, og det har så været spids nøgenhat der vokser side om side med kokasser på enge rundt i Europa. Bon appetit! vi skulle ikke smage noget men interessant var det da.

Her er egne billeder af svampehøsten i Sandflugtsplantagen og fisketuren

Billederne herunder er lånt og linket fra visitordsherred.dk

Klitterne der fortsætter ind i skoven, karakteriserer sandflugtsplantagen.

Fra stranden af og ind i plantagen.

Til venstre ses Nyrup Bugt – Højre ses klitterne og sandflugtsplantagen.

Lavvu vs. bål

En bruger fra Bushcraft.dk har stillet mig et spørgsmål – Læs det og svaret herunder.

Jeg skriver til dig fordi jeg kan se at du har erfaringer med at lave bål i en lavvu, og håber du vil dele dine erfaringer.

Jeg har selv anskaffet mig en Helsport Varanger Camp, men har endnu ikke købt nogen ovn. Når det bliver noget koldere (frost), så vil  rigtig gerne prøve at lave bål, for at se hvor meget det giver af varme, men jeg er rigtig nervøs for kulilte-niveauet i lavvu’en.

Jeg tænker, at hvis man åbner helt op for alle ventilationslemme (2 i bunden og en i toppen), så vil al varmen jo også forsvinde, og vinder man så overhovedet noget?

Håber du kan afklare/hjælpe – på forhånd tak.

Hej XXXX 🙂

Tak for dit spørgsmål.

Først og fremmest vil jeg sige at Lavvu’er er fantastiske, hvis de bruges rigtigt.
På vinter gathering havde vi opført en rigtig stor lavvu hvori vi havde bål. På trods af at vi fyrede intenst og have høj varme i noget der lignede en stor skraldespand, så udviklede der sig alligevel en del røg. Røgen opstår når røggasserne ikke når tilstrækkelig høj temperatur og derved forbrændes. En god forbrænding er næsten røgfri, men det kræver ofte at træet enten er knas tørt eller at man har noget til at reflektere varmen med – som eksempelvis siderne i en beholder af en eller anden art (en brændeovn reflektere også varmen tilbage). Hvis man skal eksperimentere med bål i en lavvu, så ville jeg bestemt ikke gøre det i en lavvu af kunststof, da sandsynligheden for at brænde holder i den er ALT for stor. Sekundært pga. røgudviklingen. Det er virkelig ikke rart at være i et meget lille rum og med alt for meget røg i….jeg taler af gentagende erfaring.

Det næste du spørger til er kulilte, ventilation og det at “holde på varmen”: 

kulilte og ventilation: Det er altid en fare og der er stor forskel på hvor meget kulilte der udvikles ved forbrænding af hhv. gas, sprit, petroleum, træ og kul. Sidstnævnte to er faktisk de værste. Tænk blot på alle de grill ulykker der desværre stadig foregår hvert eneste år.
HVIS man skal lave bål i en lavvu, så er det af afgørende betydning at der er tilstrækkelig udluftning og træk. Døren skal som minimum være halvt åben og alle ventilationer i bunden(læs: siderne) ligeså. Personligt ville jeg aldrig sove i en lavvu med bål i medmindre at døren står helt åben.

At holde på varmen er ikke noget problem. Selvom den var helt lukket til ville varmen alligevel hurtigt forsvinde så snart bålet gik ud, da lavvu’en ikke er isoleret. Når man laver bål i en lavvu eller med en tarp bag sig, så vil varmen fra bålet (den termiske stråling) blive kastet fra bålet og ud. Når varmen så rammer en flade vil den blive reflekteret tilbage. Det er derfor at denne opstilling i det fri faktisk virker ganske fantastisk. Jeg har tilladt mig at lave en lille illustration til dig. Se den nederst på siden sammen med et billede af min Bergans Lavvu.

Reflektoren foran bålet om man vil, vil kaste rigtig meget varme tilbage mod bålet og dig. Den varme der så passerer forbi dig og ind på tarpen, vil så også i nogen grad blive reflekteret tilbage på din ryg.

Så mit råd er: Så længe du har en lavvu i kunststof, så drop bålet af flere årsager – I STEDET så kan du overveje en lavvu ovn. Den er intet mindre end fantastisk! Her kan du nøjes med at have ventilationerne stående åben og så nyde den tæt på 100% røgfri oplevelse, en renere forbrænding og at kuliten bliver transporteret op gennem skorstenen. Du kan købe dig fattig i en Helsport ovn eller du kan kaste dig ud i et vovet GDS projekt som jeg har gjort og bygge din egen lavvu ovn. Det sidste er sjovere og billigere, det første er flottere – hurtigere og dyrere 😉

Immeln kanotur

Kun to timers kørsel fra København finder du den fantastiske sø – Immeln på i alt 24 kvadratkilometer og med en max dybde på 28 meter. Søen er det klareste ferskvand som du uden problemer kan drikke. På vores tur var der flere deltagere der drak vandet ufiltreret og ingen oplevede problemer med det.

Kunne du selv tænke dig at tage på kanotur på Immeln? – klik på billedet.

Immeln

Du finder Immeln kanocenter her

Havjagt fra havkajak – første gang

I Danmark er jagten på fiskeriterritoriet fri for alle med fast bopæl i Danmark, dansk statsborgerskab og jagttegn


Normaltvis bliver der drevet jagt fra større både og skydepramme, men de seneste år er der flere og flere der er begyndt at drive jagten fra havkajak og sit-on-top kajakker.

For nylig erhvervede jeg mig en lettere brugt DAG Miwok havkajak, netop til det formål at der skal jages fra den. Siden da har jeg bygget mig en læskærm, købt noget camouflagenet og tyve lokkeænder. Nettet er købt i Rodes i Hillerød og pladen var en stump jeg havde stående i værkstedet. Ænderne kommer fra Hubertushuset i Ringsted.

I skrivende stund er det kun blevet til en enkelt jagt tur i den. Det var ude ved Tempelkrogen og der blev sejlet 6 km i god modvind det meste af tiden. Det er lidt hårdt uden ror….omvendt giver det god træning i teknik. Jeg benytter mig af en kombination af traditionel og grøndlænderpagaj. Sidstnævnte er jeg allerede blevet KÆMPE fan af, da den skåner kroppen utrolig meget.

Se flere billeder og video fra efterfølgende havjagt i havkajak – klik her

Klik på kortet for at se fiskeriterritoriet og eventuelle begrænsninger.

jagt_fiskeriterritoriet

Da jeg bor tæt på Roskilde fjor, hvor der også bliver drevet en del jagt, tænker jeg at jeg lige vil dele denne online folder med jer. Folderen findes på naturstyrelsens hjemmeside og det direkte link finder du her.

Det er efterfølgende blevet til nogle flere havjagt ture i havkajakken.

Første tur i havkajakken – er denne her side du allerede er inde på.
Anden tur – er desværre ikke blevet dokumenteret, hverken her på siden eller på video.
Tredje tur.
Fjerde tur.

TIL SALG – UV-JAGT – undervandsjagt grej

Det fangede mig alligevel ikke helt i det omfang jeg havde håbet på – derfor sælger jeg nu mit UV-JAGT grej.

!! ALT ER SOLGT – ALT ER SOLGT – ALT ER SOLGT !!

Listen er lang og jeg sælger helst det hele samlet. Det har været brugt fire gange i alt. Grejet er blevet vasket og ordnet efter alle kunstens regler, da jeg er meget perfektionistisk omkring vedligehold af alle mine ting.

Post Danmarks priser kan ses her:

Teknodiver 7mm våddragt i str. L-XL – Nypris 2.565 kr. sælges for 2.100 kr.

Teknodiver – Camotek
– Bukser Long John
– Indersiden Open cell
– Lukning i skridt Knap
– Tykkelse 7 mm


Harpun Seatec airone 75

Nypris 1.000 kr sælges for 700 kr

Omersub dykkerkniv

Nypris 200 kr – sælges for 125 kr.
9 cm langt blad

Salvimar dykkerbøje

Torpedobøje af kraftig vinyl

Nypris 200 kr. – sælges for 125 kr.

Salvimar torpedobøje er fremstillet af kraftigt 0,4 mm vinyl og kommer med to forskellige dykkerflag. Både det flag vi almindeligvis anvender i DK, nemlig det blå-hvide alpha-flag, og det internationale rød-hvide dykkerflag.

Seac Blyvest inkl. 5 kg coatede bly plader

Sælges for 600 kr inkl. bly

Seatec Blybælte inkl. 6 kg bly
hhv. 2 gule og 2 sorte klodser

Sælges for 400 kr.

 

 

Ankelbly – Nypris 325 kr sælges for 250 kr.
Ankelvægt, Kort 1,6 kg. (2 stk. i pakken)
800 gram pr. ankelvægt.35 cm

Omersub Stingray finner str. 43-44
Nypris 700 kr – sælges for 600 kr.
Lange UV-jagt kvalitets finner fra Omersub. De lange finner giver den den bedst mulige fremdrigt og gør det utroligt nemt at dykke dybere.
Finner er designet til at give dig den bedste fremdrift og samtidig belaste fødderne mindst muligt.
Omersub Stingray finnen passer med en Omersub Neopren sok til at holde varmen.

Led lenser D14 – frogman

Nypris 369 kr sælges for 250 kr.

LED Lenser D14 “FROGMAN” er en robust og meget hårdfør
Udført i rustfrit stål og polycarbonat til undervands brug.
LED Lenser D14 leveres i farven neon gul 

Lyserop til ca. 180 meter under vand, og er vandtæt til ca. 60 meter

LED 3 W Cree
Styrke 150 lumens. 
Vægt 220 gram. 
Længde 160 mm. 
Bruger 4 stk. AA batteri. 
Batterilevetid over 50 timer

Outdoor og Bushcraft bøger

Bushcraft – Mors Kochanski

Karakter 4/5

Mors er oprindelig Polak, det vil sige at hans forældre fik ham to år efter at de emigrerede til Canada. Som dreng havde han fornøjelsen af at skulle gå 22,5 km for at komme til og hjem fra skole. Mors læste primlært to bøger, nemlig en gammel spejder bog og bogen The Ashley Book of Knots. For en kort stund var han selv spejder men fandt det utrolig uinteressant og følte ikke at han lærte nok. Efterfølgende var han en tur i flåden på tre år hvorefter at han startede på universitetet. Efter fire år blev han smidt ud pga. manglende engagement – fra det tidspunkt besluttede han sig for at blive professionel Outdoor specialist.

bushcraft_mors_kochanskiFem udgivelser er det blevet til, alle indenfor Outdoor, hvoraf Bushcraft bogen er én af dem. Jeg fik mit eksemplar af en rigtig god ven sidste år i julegave og det er en af de bedste gaver jeg nogensinde har fået! Denne bog indeholder alt basisviden indenfor brug af kniv, økse, ild, shelters og meget mere. Find bogen på saxo.dk – i skrivende stund koster den kun 159,95 kr.

Denne bog er ikke bare et need to have, det er et must to have hvis du vil godt fra start med Bushcraft.

 

Bushcraft – Richard Graves

Karakter 4/5

bushcraft_richard_gravesDenne bog er som en obligatorisk sidevogn til Mors Kochanski’s værk. Jeg kender ikke til Richard Graves på samme måde som jeg gør med Mors, dog har jeg købt hans bushcraft bog og kan fortælle at den er ALLE pengene værd! De to bøger har selvfølgelig en del ligheder og fælles for dem begge er at illustrationerne er håndtegnede og til tider liiiiidt svære at se detaljerne på. Richard har skrevet en bog der er lidt mere survival orienteret og det ser man når man når til afsnittet snares and traps. Denne bushcraft bog har modsat den anden færre illustrationer og mere tekst, til gengæld står der flere og andre informationer i. Der er ligheder og der er forskelle – derfor at jeg har dem begge. Køb den på saxo.dk hvor den pt. koster 139,95 kr.

Danmarks flora efter voksested

Karakter 5/5

Jeg er på ingen måde 100 meter mester i spiselige planter og ej heller i flora og fauna. Noget jeg til gengæld er god til, er at søge informationerne når jeg skal bruge dem og finde dem de rigtige steder. En spejder sagde engang “alle planter er som udgangspunkt spiselige, det er bare virkningen der er forskellig” – og det havde han jo ret i… ære være hans minde og tak til grøn fluesvamp 🙂

Det sker ikke så tit at jeg kommer på biblioteket, men sidste gang jeg var der, kom jeg hjem med hele femten bøger omkring fra kategorien flora. Det tog ikke mange fem minutter før det gik op for mig hvor ubrugelige størstedelen af dem var. Mange af dem havde tegnede illustrationer og i tvivlsom kvalitet. Værst af alt så manglede det mest væsentlige, i hvert fald for mig – hvad kan spises og hvad kan ikke!?

danmarks_flora_efter_voksestedThe Holy Bible….bogen du bare ikke kommer udenom!
Første og fremmest kan du meget nemt slå op i den og alene ud fra det type landskab du befinder dig i, finde frem til de typiske planter der vokser det givne sted. Det kunne eksempelvis være “løvskov”. På små miniature billeder kan du så de hvilken side du skal slå op på for at læse mere. Der hvor jeg for alvor synes at den er genial er under beskrivelsen “anvendelse”. Her kan du læse dig til om planten er spiselig eller om den har været brugt som lægemiddel eller andre ting. Den er lidt tung og egner sig bedst i rygsækken til dagture hvor du vil lære mere end at tænke på vægt.

 

Danmarks flora – ONLINE

Karakter 5/5

danmarks_flora_online

Danmarks flora findes også i en online version på www.danmarksflora.dk
Når du kommer til forsiden kan du søge dig frem til dit resultat på flere måder. Du kan søge ud fra “søgenøgler” – på dansk er det en gruppering af kategorier som urter, træer, buske, græsser mfl. eller du kan søge på det eksakte navn du allerede kender som fx stor nælde eller døvnælde. Begge resultater vil komme frem hvis du også bare søger på brændenælde. Online versionen af Danmarks flora er noget hurtigere at arbejde med hvis man sidder derhjemme. Omvendt har den fysiske bog også sin charme og den er tit med mig på tur.

Unger & udeliv

Karakter 2/5

Denne bog synes jeg skuffer Big Time! Jeg fik den i julegave og mig bekendt er den købt i Netto. Jeg kan så godt forstå at den pt. kun findes i en E-bog udgave, for det er helt sikkert gået pisse dårligt med salget 🙂

Unger og udelivDet er en opskriftbog og titlen er så misvisende. Jeg ville foreslå at den ændrer navn til “opskrifter for vokse og marginalt med ting for børn” for det er lige præcis hvad den kan. Jeg har været på lejrtur med børn og min hjerne kunne finde på væsentlig flere og sjovere ting end forfatteren Astrid Mortensen, der ellers er Cand.scient.soc og til daglig arbejder for Friluftsrådet. Det gi’r jeg ikke meget for! Bogen ser sådan her ud og du skal bruge de 129,95 kr. på pommes fritter og grillkyllinger i stedet for….

Grundkursus i bushcraft

d. 02.08.14 var dagen hvor det første grundkursus i bushcraft blev afholdt for foreningen bushcraft’s medlemmer i Bognæs skov

Jeg var meget spændt om morgenen på hvordan dagens arrangement ville forløbe. Dagen forinden havde jeg været et smut derude og forberede et bålstativ (billedet nedenunder). I bedste bushcraft stil var de to tre-fødder og overligger surret sammen af tynde birkegrene, og “moderne” snor på den måde undgået. Det er én af de ting der kendetegner bushcraft, netop at man med tiden lærer at klare sig med de ting der nu er tilgængelig på den givne årstid. Desværre var der pålandsvind med ca. 12 m/s og området omkring meget tørt, så vi holdte bålaktiviteterne på et minimum for ikke at risikerer en skovbrænd.

Bushcraft grej og minimalisme

Som før nævnt så handler bushcraft om vildmarksfærdigheder og evnen til at kunne begå sig uden for meget, eller i hvert fald med det rigtige grej og nødvendige grej. De tre profiler “Lumberjack”, “bushcraftdk” og “Troels” kom med hver deres oplæg til hvad de mener er det rette grej. Det er helt okay at have forskellige ideer til hvad der er det rigtige for den enkelte og at man somme tider kan klare sig med utrolig lidt, når altså først færdighederne er på plads.

Demonstration af super shelter/overlevelses shelter i kolde situationer

Et supershelter er en måde hvorpå man ved hjælp af et bål og nået klart plastik, hvor den infrarøde varmestråling fra ilden kan trænge igennem, kan lave sig et shelter hvor temperaturen indeni kan blive 20-30 grader selv under ekstremt koldt og blæsende vejr. Desværre kunne supershelteret ikke afprøves i en skarp situation da det for det første var for varmt og brandfaren ved bål for stor.

Fælder og brugen af dem i overlevelses situationer

I DK må man ikke bruger fælder, men som med alle andre love og paragraffer kan der selvfølgelig opstå situationer hvor nødværge el. lign kan gøre sig gældende. Er man ved at dø af sult går det jo forud for alt andet. Her tales der lidt om fælder – ikke er emne der blev berørt så meget, netop i kraft af at det rent lovgivningsmæssigt ikke er såååååå relevant i DK.

En guidet bushcraft tur rundt i skoven

Efterfølgende blev der lavet en lille tur rundt i skoven for dels at indsamle tønder materiale, dette skulle senere anvendes sammen med bowdrill, men også for at kigge på planter og forskellige shelter. Først hvordan man laver en enkelt opstilling med en 3×3 meter tarp, så et lean-to shelter, en Debris hut, harpiks som lidt og sårlukke/plaster og så hvordan man laver primitiv snor (ganske kort) af brændenældens stængel.

Bowdrill for begyndere

Troels er på forrummet bushcraft.dk udnævnt til at være Mr. Bowdrill King. Ikke uden grund, for med hans viden omkring emnet kan kan slå benene væk under langt de fleste. Ham og Lumberjack styrede den del af kurset med hård hånd – det var rigtig spændende og lærerigt. Bowdrill er i sagens natur evnen til at lave ild ved hjælp af friktion mellem to stykker træ. I samme moment blev der også undervist i feathersticks – pinde med meget små snittekrøller der også fungerer fantastisk som tønder.

Hvad der ellers blev gennemgået på kurset…

Øvrige tøndermaterialer og præparering af dem, vandrensning, valg af knive og meget meget mere. Jeg kan kun opfordre til at man melder sig ind i forummet og betaler sig fra et medlemsskab til Foreningen Bushcraft, så man kan deltage i disse kurser ganske gratis!

Kelly Kettle Base Camp Large – Brugt 5 gange

SOLGT

Kelly Kettle Base Camp Large – Brugt 5 gange

1,5 liter i rustfrit stål. Inkl. pakpose, Cook Set og Pot-Support.
Cook Set indeholder: 2-delt rist, gryde (0,85 l), pande/låg og håndtag.
PRIS: 500 DKK + porto

Hvis du ønsker at købe denne ting så udfyld formularen her

Hjemmelavet wood gas stove – Brugt

Hjemmelavet wood gas stove – Brugt SOLGT

Denne lille hjemmelavede wood gas stove (træ gas komfur) virker ved at du smider små grene og kvist i. Når den først er tændt op, så brænder den ved at den gennem det indvendige kammer trækker træ gasserne op i toppen og forbrænder dem. Du får en meget meget ren forbrænding der næsten ikke efterlader noget sod på din kop, gryde eller kedel. På den måde her er du frigjort at gas og sprit og kan uden ret meget brændsel lave mad. Den er hjemmebygget og været i brug en enkelt gang men fremstår “brugt”. De bliver hurtigt nussede og beskidte sådan nogle her. Det er følger med at dåsen nederst på billedet og nettet henover. Kom og kig på det så kan jeg bedre forklare hvordan det virker og hvad du får for pengene.

PRIS: 50 DKK + porto

Hvis du ønsker at købe denne ting så udfyld formularen her

Ultra kompakt gasbrænder – HELT NY!

Ultra kompakt gasbrænder – Solgt

Jeg har efterhånden lidt forskellige gasbrændere og den her får jeg bare ikke brugt. Den er helt ny og har været i brug én eneste gang – det var da jeg skulle teste den i 5 min. Den orange plastboks den er i måler 7.5×4.2×3.8 cm og vejer 116 gram. Den har indbygget gnist-tænder så den er hurtig tændt.
PRIS: 100 DKK + porto

Hvis du ønsker at købe denne ting så udfyld formularen her

Glock Feltkniv M.81 – BRUGT MEN SOM NY

SOLGT

Glock Feltkniv M.81 – BRUGT MEN SOM NY

Glock feltkniv er en solid sag med 5 mm knivryg og specialhærdet og anti-corrosiv coated klinge af stål. Kniven har håndvenligt greb af polymer, – med guard af stål, – på oversiden udformet så den også fungerer som flaskeåbner.

PRIS: 200 DKK + porto




Tekniske data:

  • Total længde i skede: 30,0 Cm
  • Knivens total længde: 28,5 Cm
  • Bladlængde ca.: 16,5 Cm
  • Bladtykkelse: 0,5 Cm (5 mm)
  • Vægt: 206 gram
  • Vægt M.78: 253 Gram
  • Vægt M.81: 246 Gram
  • Indvendigt kammer: ø 11,5 mm diameter – dybde 38,5 mm dybt.
  • Greb og skede af Polymérplast

Klingen er af HRC55 Stål, overfladebehandlet med Phosfat.

Hvis du ønsker at købe denne ting så udfyld formularen her

Lifestraw – helt nyt og ikke pakket ud!

SOLGT

Lifestraw – helt nyt og ikke pakket ud!

Jeg lavede for noget tid siden en test af Lifestraw som du kan læse her. For at teste det skaffede jeg nogle stykker og jeg har nu et i overskud.

PRIS: 100 DKK + porto

Hvis du ønsker at købe denne ting så udfyld formularen her

Bergans rygsæk til børn

Bergans rygsæk til børn – Brugt men i god stand

Denne rygsæk har vi brugt da vores søn var helt lille. Den er ganske okay og er velegnet til de mindste. Skal du have lidt større børn i vil jeg nok anbefale en Deuter Kids Comfort. Vi har været glæde for denne og sælger den billigt. Rygsækken sendes ikke!

PRIS: 250 DKK kontant afhentet.

Bergans rygsæk Bergans rygsæk_2

Hvis du ønsker at købe denne ting så udfyld formularen her

Ildstål med Maya stick

Ildstål med solidt greb i pil el. andet træ + “maya stick” på paracord – SOM NYT

Slut med et fesent greb på sådan et lille light my fire ildstål – her får du en ordentlig bandit som er til at holde på. Jeg blev så træt af de små standard man kan købe rundt omkring, så jeg lavede et par stykker selv. Den her er seriøs og den virker fantastisk. Den her måler 12.5 cm i længden.

PRIS: 150 DKK + porto
ildstaal_pil_fatwood

Hvis du ønsker at købe denne ting så udfyld formularen her

På lejrtur ved Holbæk Naturskole

fra d. 30 juni – 2 juli 2014 var der gang i aktiviteterne ved Holbæk Naturskole.

Jeg havde fornøjelsen af at være medhjælper de to af dagene da en unavngiven skole skulle ud og bo i shelter (og selv bygge et), håndfodre dåvildt, plukke og spise vilde hindbær, bygge buer, ansigtmale og meget meget mere. For mit vedkommende måtte jeg nøjes med at deltage efter job, men jeg skal love for at humøret var højt – det var bare så fedt!

Jeg lader billederne tale for sig selv og så vil jeg ellers opfordre til at man arrangerer den slags turer for sine børn og selv engagere sig. Det er så livsbekræftende 🙂

OBS! Billederne er sløret af hensyn til forældre og eventuelle ønsker om at holde deres børn anonyme. Dette er foretaget på eget initiativ.

Test af Suunto Core All Black

Et af verdens bedste outdoor ure er Suunto Core All Black – uret har efterhånden vundet flere test og herfra får det også kun de varmeste anbefalinger.

Et robust ur

Remmen på Suunton Core All Black er kraftig og uret tåler tåler som helhed en ret hård håndtering. I forhold til komfort så er det her et af de mest behagelige ure jeg har haft på gennem tiden. TIl info bør det nævnes at jeg har ur på 24 timer i døgnet, dog undtaget af når jeg er i bad – ellers hele tiden. Når man bærer ur på den måde bliver man følsom overfor hvordan det sidder i længere tid.

Ur funktionen

Vi spoler lige lidt hen over denne kategori for der er alligevel en del ting at bide mærke i. Uret viser fra 00:00-23:59. Hvis man er jæger har uret en ret lækker funktion der hedder solopgang og solnedgang! På den måde kan du se hvornår solen går op og ned hver dag, året rundt. Ligeledes har uret kalender, nedtælling og stopur – ikke noget særligt der. Uanset hvor i urets funktioner (her tænker jeg på ALLE funktioner i hele uret) man er, så kan man lyse displayet op med den grønne baggrunds belysning. Lyset er tilpas afdæmpet til at det hverken genere brugeren om natten eller gør dig synelig, medmindre man er i fjendeland og fjenden bruger natoptik. Herhjemme er det ikke så relevant…..
De forskellige funktioner er kategoriseret i hhv. TIME – ALTI & BARO – COMPAS. Når man har valgt en kategori kan man låse denne fast således at ens håndrod ikke får shufflet for meget rundt i det hele, hviiiis man skulle få trykket på en knap idet at man bukker hånden. En rar funktion og i den grad relevant!

Suunto core all black har højdemåler

En ganske smart feature når man skal vandre i kuperet terræn og man gerne vil holde øje med sin højdekurve. Højdemålerfunktionen virker bedst hvis man ind i mellem kommer til steder med kendte højder da den kræver kalibrering for at vise et så præcist resultat som muligt.

Det indbyggede termometer

Når man er afsted på tur kan det være ganske rart at kunne følge temperaturen omkring sig. Suunto core all black har et indbygget termometer som kun er præcist hvis du tager uret af og lader det opsnappe real temperaturen uden påvirkning af din kropsvarme.

Barometer

Med det indbyggede barometer kan du følge med i vejret, i hvert fald i forhold til om der sker ændringer i høj og lavtryk. Funktionen er for mig forholdvis irrelevant da jeg altid har sat mig ind i vejrudsigten op til mine ture. Skulle vejret ændre sig undervejs har jeg altid mulighed for at søge ly, hvilket betyder at jeg ikke rigtig bruger denne funktion til noget.

Kompas funktionen

Den indbyggede kompasfunktion er rigtig smart og ganske præcis. Første gang den tages i brug skal den lige justeres ind (se manualen) men derefter viser den graderne fra 0-359° og nedenunder retningen beskrevet som eksempelvis N, NE, E, SE, S, SW, W, NW

Her finder du manualen til Suunto Core All Black

En høj karakter til et ur af høj kvalitet


5-stjerner

Jeg synes rent personligt at Suunto core all black er best-buy og value-for-money. Uret har været på markedet i lang tid efterhånden og jeg kender andre der har det og bruger det dagligt i forbindelse med klatring, både for sjov men også til erhverv. Ingen klager herfra, kun ros!

Test af Bergans Lavvo 6-8 personer

En tur i Spejdersport og så var lykken gjort med denne store Lavvo fra Bergans

Jeg har i lang tid gået og drømt om en Lavvo, en ordentlig én, sådan en jeg kan have i mange år og som jeg kan bruge sammen med en lavvo ovn. Der var jo ikke andet for end at jeg måtte et smut i spejdersport i city 2. Efter knapt en halv time var jeg blevet adskillige tusinde kroner fattigere men en fed fed Bergans Lavvo rigere.

Fordele:

Plads: Med sine 12.2 m² er der god plads til en familie på fire….ja fire! Jeg kan sagtens se for mig at man kan sove seks personer i den og stadig have sit grej inde i lavvo’en men otte kan jeg slet ikke se for mig. Er man fire er der fint plads til en lille ovn i midten hvor man så kan køre skorstenen op gennem hatten.

Ventilation og myggenet: Når først mørket falder på en varm sommeraften, så er der ganske uundgåeligt myg og andet flyvende utøj. Jeg er rigtig godt tilfreds med at der til under hatten følger et myggenet med og at det bliver sat fast med velcro. På den måde kan man afmontere det efter behov og det er smart ifht. en skorsten. Dog savner jeg lidt at myggenettet til indgangspartiet ikke er noget der følger med som standard, men derimod skal tilkøbes? Det virker besynderligt i min verden….i skrivende stund koster det trehundrede kroner og det valgte jeg så at bruge, da jeg ønsker at kunne have døren stående åben en varm sommeraften.

Den nederste del af Lavvo’en er lodret og i de lodrette sider er der nogle rektangulære ventilations klapper. Når man skal sove kan det være meget rart med noget frisk luft ved hovedet. I polyester telte er kondens et generelt problem i koldt vejr, men det imødekommer man så ved tilstrækkelig ventilation.

Ulemper / plads til forbedringer:

Myggenettet ved døren bør følge med som standard! – så tag da en smule mere for Lavvo’en for pokker. Selv de billigste billige telte fra harald nyborg har da myggenet i ved indgangen.
I forhold til hatten savner jeg mulighed for at kunne regulere den indefra, det ved jeg at man kan i de lidt dyrere Lavvo’er fra eksempelvis Tentipi. De kan så også nogle helt andre ting kvag den noget højere pris og lad nu det ligge.

Data for Bergans Lavvo 6-8 personer:

Højde: 280 cm
Soveareal: 12.2 m²
Evne til at vandafvise/ydertelt: 3000 mm
Vægt: 4,6 kg
Stof: 100% Polyester
medfølgende tilbehør: Store pløkker, center stolpe, telt-line og kompressionpose
Mulighed for tilvag: Insektnet til døren og stofbund.
Pris: 3.699 kr.

Bergans Lavvo 6-8 personer får næsten topkarakter…

Her er virkelig tale om value-for-money. Lavvo’en er i super duper kvalitet og skal nok holde i mange år. Med prisen taget i betragtning, kan man naturligvis ikke få både i pose og i sæk, men det myggenet i indgangen mangler helt åbenlyst.

4-stjerner

På følgende link kan du se en række andre fotos af Bergans 6-8 personers lavvo

Båltype – Dakota Fire Hole

Et af de bedste bålsteder man kan lave i naturen er et Dakota Fire Hole – men hvorfor så det?

Til at starte med vil jeg lige forklare hvad det er og kort berøre de egenskaber der er forbundet ved denne båltype. Et Dakota Fire Hole er et bål under jorden i et hul med en luftkanel til et andet hul. Båltypen er navngivet af det amerikanske marine korps og bruges primært som et taktisk bål. Når først du har prøvet denne båltype nogle gange vil du erfare at det er vigtigt at fyre korrekt for at minimere røgen. Når først det lykkes er det en ren fornøjelse og Dakota Fire Hole er min klare favorit når det gælder bål til madlavning! Se den uddybende forklaring længere nede.

Fotos: bjarkepetersen.com

dakota fire hole illustration

dakota fire hole illustration

Her er en liste over situationer hvor Dakota Fire Hole er rigtig godt:

  • I regn og blæst kan det være svært at finde tilstrækkeligt tørt brænde til større bål. Ydermere risikere du at bålet går ud enten pga. vinden eller regnen. Du kan nemt holde gang i en Dakota hvis du bare har nok kvas og småpinde. Her gavner store stykker træ på ingen måde….det er faktisk bare en ulempe. Husk at du selvfølgelig ikke skal etablere Dakota’en et sted hvor regnvand nemt løber hen og ned og slukker ilden. Det giver næsten sig selv.
  • Du ønsker at lave bål til madlavning men vil ikke have et stort bål. Du behøver ikke at konstruere et pot-hang som jeg har tegnet det, du kan nemlig sagtens nøjes med friske grønne grene som “rist” til din gryde/pande. Sørg for at have nok grønne pinde klar til udskiftning. Undervejs vil de grønne pinde nemlig tørre og brænde over. Har du plads i rygsækken kan du også medbringe en decideret rist eller nogle rustfri murbindere som du lægger ud som rist – det gør jeg ind i mellem.Sidst med ikke mindst kan du selvfølgelig også konstruere dig en trefod. Find tre grene der har halv længde af din egen højde og mindre tykke end dit håndled. Har du ikke snor med, kan du binde dem sammen med alt lige fra langt græs, snerler, tynde fleksible grene eller rødder. Kun fantasien sætter grænsen.
  • Du er et sted hvor du ikke vil vække opsigt og du ønsker ikke at man kan se ilden om natten eller røgen om dagen (som der er ved normalt bål). Da du har gravet dit bål ned er der ingen synlige flammer og røgen forsvinder næsten da du brænder røggasserne af pga. den forhøjede temperatur der naturligt opstår når der anvendes reflektor.

De tekniske egenskaber og fordele ved Dakota Fire Hole

Princippet bag – Alle kender en brændeovne og de fleste ved nogenlunde hvordan den fungerer. Man tænder ild i brændeovnen, åbner for luftspjældet i fronten og røgen stiger op gennem skorstenen – det er præcis det samme der sker i en Dakota. Ild er varme og varme stiger opad….når det sker skabes der et sug omkring ilden, da den forsøger at trække nyt ilt til sig. Skorstenen er det hul du har gravet men hullet fungerer også som brændeovnen i sig selv. Uanset hvilken afskærmning du laver omkring et bål vil den fungerer som en reflektor der kaster varmen med ilden tilbage mod det der brænder. Når det sker hæves temperaturen på flammen og den røg der automatisk udvikles ved afbrænding af træ, indeholder en del gasser der også er antændelige. Gasserne brænder dog kun ved en tilstrækkelig høj temperatur og når det sker udvikles der ganske lidt røg.

Valg af brænde – De fleste bål brænder bedst når man bruger træstykker i en hånd bredde og en underarms længde men med et Dakota Fire Hole gør du klogest i at undgå de store stykker. Sats på pinde der ikke er tykkere end din tommelfinger og gerne mindre. Ilden er kraftigere og temperaturen er højere, men vigtigst af alt er en korrekt og tilstrækkelig tilførsel af ilt. Hvis du kommer store stykker træ i en Dakota kan det sammenlignes med du kommer en hel pose frosne grøntsager i kogende vand….der går få sekunder så koger vandet ikke mere. I dette tilfælde går ilden ud da du både fortrænger luften og ilden. Sørg for at du har nok pinde til at fyre med. En Dakota brænder hurtigt og effektivt og når du først opdager at du mangler brændsel så er det for sent…. Hvis du er i nærheden af gran, kan du med fordel bruge de nederste døde grene. De brænder fantastisk da de er knas tørre og fyldt med harpiks som også brænder super godt.

Leave No Trace – På dansk, efterlad ingen spor. Det er så vigtigt at vi respekterer naturen og efterlader den pæn når vi har været i den og brugt den. Husk på at vi arver ikke naturen fra vores forfædre….vi låner den af vores børnesbørns børns børn. Når du er færdig med at lave bål, er det nemt at dække det til med den jord du gravede op. På den måde efterlader du ikke nogen grimme afbrændte ting. Har du bio affald, altså KUN madrester, kan du grave det ned sammen med bålresterne.

Valg af “gravsted” – Ja okay, det er knapt så dramatisk som det lyder men du skal jo grave. Det nemmeste er at grave i sandet jord eller skovbund. Ulempen ved det sandet jord, er at den let styrter sammen når jorden tørrer pga. varmen fra ilden.

ADVARSEL! – Undgå steder med mange sten og i særdeleshed nede i ildhullet. Sten der har været gravet ned indeholder meget fugt og når fugten i stenene bliver udsat for varme udvider det sig. I bedste fald revner stenen bare nede i hullet, i værste fald eksploderer den op i hovedet på dig med et brag. Jeg har prøvet at der var mange små sten der på skift eksploderede og gav mig rifter i ansigtet. Én brændende flig af en sten (ca 700-800 grader) op i dit øje og skaden er sket!

BRANDFARE ved gamle tørvemoser – Det er ikke altid helt ufarligt at grave sit bålsted ned. Er du i nærheden af tørv i undergrunden, kan du risikerer at starte en større brand UNDER jorden.

Lovgivning – Uanset hvor du laver bål, også selv om det er hjemme i din egen have, er der regler og love der skal respekteres. Det er altid dit ansvar i den sidste ende…..

Hjemmelavet Beef Jerky – Marineret i limfjordsporter

hjemmelavet Beef Jerky marineret i limfjordsporter, er super nemt at lave og smager fantastisk. Her er min opskrift til dig.

1 flaske limfjordsporter –  Den tilfører noget af den røgsmag som gør det ekstra lækkert
1. spsk. økologisk citronsaft
2 tsk. honning
1/4 tsk. stærk sennep
2-3 spsk. soya
Derefter pisker du det hele sammen

Af kød til Beef Jerky har jeg købt noget kalve wienersnitzel, da det skal være fedtfattigt. Det er skåret i 5mm skiver og lagt i lagen. Efter 24 timer i køleskabet lader man det dryppe af i 10 minutter. Derefter lægges jerkyen på en rist og saltes let og krydres med lidt cayennepeber. Tænd ovnen på varmluft ved en 70-75 grader og giv køddet ca. 3 timer. Det kan være nødvendigt halvvejs at vende risten, så din Beef Jerky for lige meget varme. Efter den første time skal du begynde at se til din Beef Jerky for hver 15 min. Det er færdigt når du nemt kan trække det fra hinanden men endnu ikke kan knække det. Knækker din Beef Jerky har den fået for meget. Når du har taget jerkyen ud af ovnen skal du fordele den ud på et stykke bagepapir og lade det ligge der i 3-5 timer. Først derefter kan du pakke din Beef Jerky ned i glas eller poser. Det kan holde i uger hvis det opbevares i køleskabet.

Lidt omkring opbevaring af Beef Jerky

Ved stuetemperatur eller udenfor i det fri: Vi har med hjemmeforarbejdede fødevare at gøre her. Brug din lugte og smagssans til at vurdere om det stadig er godt nok til at spise efter nogle dage ude af køleskabet. De to største årsager til at Beef Jerky bliver dårligt, er fedt i køddet (det er derfor at du skal bruge kød med meget lavt fedtindhold) og fugt/kondens. Hvis du ser den mindste smule fugt på køddet skal du straks tørre det af med eksempelvis noget køkkenrulle. Hvis du opbevarer det i længere tid udenfor køleskabet, så vil jeg anbefale at du anskaffer dig nogle fødevaregodkendte fugt absoberer – de der små firkantede nogen der ind i mellem pakkes med ting der ikke tåler fugt. Bliver Jerky’en for varm udenfor køleskabet, vil køddet begynde at “svede” og så går det stærkt med fordærvelse.

I køleskabet: Har du max seks måneders holdbarhed at gøre godt med.

I fryseren: Her kan din Beef Jerky holde sig i op til et år.

Generelt: Sørg for at Beef Jerky er opbevaret i beholdere/poser uden for meget luft omkring. Dernæst er det vigtigt at du aldrig salter din Jerky efter at den er blevet tørret. Der vil altid være lidt rest-fugt i køddet og det trækker du af ved at tilføre køddet mere salt efter tørring. Resultatet bliver at du ret hurtigt efterfølgende vil se små vand ansamlinger oven på køddet. Du kan derimod godt salte køddet lidt ekstra lige inden at køddet kommer i ovnen, men aldrig efter. God fornøjelse 🙂

Bushcraft i Danmark

Har du hørt om Bushcraft og ved du hvad der rører sig i bushcrafter “miljøet” i Danmark? Hvis ikke så læs lige her.

Minimalistisk Outdoorliv hvor “skills” er altafgørende

Det er idag utrolig nemt at tage ud i naturen, i stort set alt slags vejr og med high tech gear, uden at få røven på komedie. Har man penge kan man få men man fjerner så samtidig også alt hvad der hedder udfordring. For nogen er det bare sagen men tendensen er også begyndt at gå over i den helt anden boldgade.

Hvad er Bushcraft?

Mors Kochanski har skrevet den ultimative bog om bushcraft, du finder den her. Den går for at være “biblen” i manges øjne og jeg er helt enig. Hvis du læser den så er du godt på vej til forstå hvad bushcraft er. Beskrevet med egne ord og så du samtidig slipper for at skulle læse en hel bog først, så er bushcraft alle de færdigheder og teknikker du kan tillære dig selv, således at du kan klare dig og overleve i naturen mere eller mindre uden hjælpemidler. Bushcraft er ikke en konkurrence om at have det nyeste grej men mere en indre tilfredshed over at lære og besidde grundlæggende færdigheder og klare dig med dem.

Ligesom med mange andre ting, så er bushcraft også sjovere når det dyrkes sammen med andre. Forummer er geniale når man vil ide-udveksle og lære eller lære andre skills. Eneste problem med bushcraft er at det er en tidsrøver. I naturen føles det som om at tiden står stille. Det opdager man hurtigt  når man starter et projekt op og pludselig er der bare gået flere timer. De fleste kan nok tænke sig selv, at det at snitte en kop (kuksa) ikke bare lige tager to minutter.

Men skal man så slet ikke bruge noget grej til bushcraft?

Hvis man er rigtig hardcore kan man jo lave alt i naturen, meeen du kommer længere med en kniv og måske endda en økse. Og lur mig om du ikke også ender med som alle os andre, alligevel at have forskelligt udstyr der lige gør det hele lidt nemmere. Det er en balancegang, for man ønsker hverken at have for lidt eller for meget grej. Jeg plejer at sige, at bushcraft er noget vi laver i vores fritid….når der er tid. For at vinde tid til de enkelte projekter som fx at lave en kuksa i træ, så nytter det ikke noget at man skal starte med at bygge sig en økse af flint. Det giver sig selv – så bliver man aldrig færdig.

Pathfinder Bushpot er et af de festede stykker grej

Madlavning på Bushpot

Bushpot

Jeg har selv brugt den i mange år og den er bestemt blandt mit yndlings grej.

Hvordan kommer jeg igang med bushcraft?

Som tidligere nævnt, så er forummer og grupper på facebook et godt sted at starte. Sådanne steder er du nemlig selv med til at skabe indholdet og der er rigeligt med ture (for få hvis du er single og for mange hvis du spørger din kæreste eller kone).

 

Test af Casio G-Shock Sort – GA-100-1A1ER

D. 10 juli 2013 købt jeg et Casio G-shock ur. Uret er markedsført som et der kan tåle at blive brugt i hårdført miljø. Men lad os kigge lidt nærmere på det udsagn.

Test af Casio G-Shock – et rigtig Outdoor ur eller er det?

Først og fremmest ville jeg være sikker på at få et ur der kunne klare at blive brugt og udsat for lidt af hvert. Når jeg tager ud i naturen er det ofte i kulde og regn, enten på tur eller på jagt og hvis det ikke er det, så er det måske en tur i havet for at undervandsjage. Kan det ikke tåle det, er det ikke det rette ur for mig.

Kort fortalt om Casio G-shock GA-100


Dejlig stort ur der sidder godt på håndleddet. Uret har analoge visere der lyses op med et enkelt tryk på knappen øverst til højre. Udover de analoge visere, har uret fire små displays med hver deres funktion. En væsentlig ulempe er at man ikke kan lyse disse op med det orange natlys. Casio G-shock GA-100 skal ud fra eget udsagn kunne klare fridykning, med andre ord ikke dybe dyk med flaske ect. Uret er test til 20 bar (200 meter) Alle de øvrige og lidt mere tørre fakta kan du læse her.

Er jeg så tilfreds med mit Casio Outdoor ur?

Nej på ingen måde! Jeg købte som sagt mit ur 10.07.13 og måtte have det til reparation allerede 13.09.13 efter at være røget i vandet én gang med en havkajak. Jeg opdagede den efterfølgende morgen at der var dug på indersiden af glasset, på vej til arbejde og på cykel. Jeg havde det varmt og rullede ærmerne op. Uret kom fra stuetemperatur og ud i ca. 5 graders varme. Det resulterede så i en øjeblikkelig kondensdannelse inde i uret.

Som det kan ses, så er glasset dugget pga. fugt og kondensdannelse. Det er ikke ridser man kan se på glasset, men derimod min fedtede finger i et forsøg på at tørre duggen væk.

Som det kan ses, så er glasset dugget pga. fugt og kondensdannelse. Det er ikke ridser man kan se på glasset, men derimod min fedtede finger i et forsøg på at tørre duggen væk.

Hos forhandleren/webshoppen beskriver de at man skal passe på kondensdannelse, da dette kan skade uret? Hvordan skal man kunne undgå dette i et ur der er godkendt af Casio selv til fridykning? De fleste have har på et eller andet tidspunkt temperaturer under dugpunktet og her kan jeg så gå ind i en større forklaring om kondens og moliere diagram – det slipper du for. Webshoppen har ikke ret og en gennem mange år etableret urmager giver mig ret i denne påstand. Ud over mig selv har jeg en kammerat der efter blot en måned i forsvaret, oplevede akkurat samme fejl med sit Casio G-shock GA-100 ur. 110% identisk med mit. Uret fik skiftet pakninger og tætningsskiver diverse.

Nu er det så blevet lavet og jeg udsætter det ikke for flere vilde og våde ting. Det irritere mig dog grænseløst at jeg ikke kan tage mit ur med i havet på undervandsjagt. Jeg har brug for at vide om jeg har været i én eller to timer. Også når vandet er koldt i december…..

Casio G-Shock Sort – GA-100-1A1ER får dårlige karakterer!

Denne karakter skal nok lige forklares. Uret har et fedt design – så langt så godt. Det er bare på ingen måde hårdfør og det skal behandles som et råddent æg.

0-stjerner

05.01.14

OPDATERING PÅ REPARATIONEN – DEN HOLDER IKKE!

Nu er det anden gang at uret går i stykker, og det har bare ikke været udsat for noget som helst der kan forsage denne utæthed. Jeg gik en aftentur da jeg opdager at problemet er kommet igen – se selv på billedet.

April 2014

Uret er tilbagesendt til ure.dk og jeg har fået mine penge tilbage. Værste ur nogensinde og en super dårlig oplevelse jeg havde hos dem.

Endnu en gang viser uret sig at være noget lort. Dug på inderside af glasset.

Endnu en gang viser uret sig at være noget lort. Dug på inderside af glasset – nu for anden gang!!!!!

Test af Esbit titanium kop 750 ml.

Denne smarte lille titanium kop fra Esbit er intet mindre end genial. Jeg har nu haft den i snart et halvt år og har haft den med på alle mine ture. Der er bare ikke den ting den ikke kan bruges til!

Plusser +

Esbit titanium kop fylder og vejer minimalt og kan nemt stå nede i Ikea ordning, som er navnet på deres bestikholder. Hvis man ikke er den store fan af gasbrændere eller er sikker på at der er træ-brændsel hvor man kommer rundt, er Ikea bestikholderen en fantastisk mulighed.

Du kan uden problemer smide en 100 grams gasdåse ned i den, og sammen med en folde-brænder som fx optimus crux, får du et komplet gaskøkken der fylder og vejer minimalt. Ligesom med bestikholderen stabler man tingene oven i hinanden. Enkelt og smart.

Til Esbit titaniums kop er der låg til. Det er virkelig smart, for på den måde mindsker man varmetabet når man tilbereder sin mad eller drikkelse i den. Samtidig er låget udstyret med nogle små huller, der sikrer at låget ikke står og klapper når det koger indeni.

Titaniums koppen bliver leveret i en stofpose – den er i særdeleshed velegnet når du bruger træbrændsel. Træ soder og sviner koppen og det er ikke sjovt at skulle pakke ned i sin taske.

Med sine 750 ml er den rigelig stor til at tilberede et måltid i.

Minusser –

Esbit titanium kop er selv sagt bare en kop på 750 ml. Den er altså ikke et regulært stormkøkken hvorfor man ikke kan kaste sig ud i de større kulinariske og ekstravagante Noma opskrifter. Det er og bliver én enkelt letvægts kop og ikke en disse mere end det.

Foldehankene bliver afsindigt varme og så er de godt nok ikke sjove at holde på. Jeg har set på andre kopper med lignende håndtag, at de er pakket ind i noget varme resistent gummi. Det havde være et kæmpe plus på titaniums koppen.

Tekniske data for Esbit titanium kop:

Indeholder 750 ml
Vægt 106 gram
Indeholder nemt en “folde brænder” fx optimus crux + en 100 grams gasdåse.
Titaniums koppen har låg og foldehank.
Kommer i praktisk netmasket stofpose.
Pris ca. 380 DKK

Esbit titanium kop får næsten top karakterer

4-stjerner

På tur med Lavvu og wood stove

Så røg vi lige et smut i skoven igen, og som altid går timerne bare for hurtigt. Bedst som man er kommet igang, så skal man pakke sammen og hjem igen.

Projekt lavvu.

Der skal helst være et eller andet projekt når vi tager afsted. Denne gang var det primært to ting: byg en Lavvu og varm den op med en woodstove. Alt gik over al forventning…. terrænet blev sonderet og efter godt en time, fandt vi det helt perfekte sted til vores lille camp. I mellem høje skråninger og væltede træer, fandt vi en lille oase med flad bund og gode forhold til at gemme sig i. Der blev indsamlet stammer som blev skåret til i ca 2,5 meters længder, surret sammen som en trefod og rejst på stedet. Som overdel blev en 6×10 meter letvægt presenning anvendt.

Ammo Box Wood Stove.

Se jeg var jo noget spændt på at se om den lille ammo box wood stove som jeg havde bygget hjemme i værkstedet, og til stor frustration for konen brugt tiiiiiiiimer for at konstruere, om den overhovedet kunnet varme noget som helst op!? Intet problem. Det eneste problem vi havde var manglen på tørt træ. Vi måtte desværre ty til knapt så bushcraft agtige metoder, og starte ud med små stykker af flækkede lægter. En anden og meget meget ærgerlig ting der skete, var at vi på turen derop mistede den del af skorstenen, hvorfor der konstrueret et røgspjæld :'( Øv øv øv øv øv……….. På vejen hjem forsøgte vi at finde den, dog uden held.

Aftensmad og desserten.

Når man tager afsted på tur er det så vigtigt med noget ordenlig at spise. Aftensmaden bestod af en chili kyllinge ret med nudler og desserten blev til æbleskiver (fra pose) lunet i bålgryde, serveret og spist med sure våde sokker, marmelade og flormelis. Det med de våde sokker og muligheden for at lune æbleskiverne på bål, det skal vi takke Emil for. Efter aftensmaden gik vi en tur i fuldmånen og stjerneklar himmel, for at finde en nærliggende sø – den kom Emil så til at træde ned i, da blade og skovbund bare gled ud i et med søen. Det er altså også feje hold! Desværre for Emil, havde han bare almindelige kondisko på. ups 😉

God nattesøvn (BC lærlingen undtaget) og lækker morgenmad 🙂

Martin og Bjarke fik en god nattesøvn, mens Emil vågnede og opdagede at vandguderne så absolut ikke var med ham. Selv i løbet af natten, havde han fået en våd sovepose, eftersom at han sov lige under Lavvuens top. Selvom vi havde lukket den godt til i toppen, var det alligevel lykkedes vandet at finde vej ned til ham. Aldrig sjovt at vågne med våd sovepose. Morgenmaden bestod af tykke skiver røget bacon, scrambled eggs og stempel kaffe.

Farvel og tak

Hjemmefra lørdag kl 12.00 og hjem igen søndag kl 13.00

Et døgn i godt selskab med to hyggelige gutter. BC Lærling skal dog lære at høre efter, når de voksne kommer med guldkorn 😛 Og husk hvad der kommer ind skal også ud igen… på gensyn!

Puuuuha.....

Puuuuha…..

LifeStraw – vandrensning fra Vestergaard Frandsen

Hvad gør man når der ikke er rent drikkevand til rådighed, enten pga. manglende kapacitet eller fordi det der er er forurenet? Danske Vestergaard Frandsen har udviklet et genialt vandrensningssystem.

Hvad kan et LifeStraw?

Et LifeStraw er vandrensning for en person, lige til at have med hvorend man færdes og nemt at hænge om halsen. Nettovægten er på bare 56 gram. Med bare ét LifeStraw kan man nemt rense i hvert fald 1.000 liter vand. Går man ud fra at man skal have (tommelfingerregl) 1/3 del af sin kropsvægt i deciliter vand om dagen, vil en person på 80 kg have brug for 2,66 liter vand i døgnet. På den måde kan bare et LifeStraw forsyne et menneske med 376 dage – mere end et år!!!

Hvad kan et LifeStraw rense vandet for?

99,9999% af alle de bakterier der er, kan et Lifestraw fjerne. Ligeledes fjerner det 99,9 af protozo parasitter, som kan gøre mennesker alvorligt syge samt giardia. Partikler ned til 2 µm (mikrometer).

Hvad kan et LifeStraw IKKE rense vandet for?

Kemisk forurenet eller radioaktivt vand. Med andre ord, ting der ikke er bakteriel eller parasitlignende.

Hvor i verden bliver LifeStraw brugt?

Siden introduktionen i 2005, har LifeStraw bl.a. været brugt på Haiti efter det voldsomme jordskælv som de fleste af os nok husker. Ligeledes bliver det brugt rundt i pakistanske floder der er voldsomt forurenet og i Afrika hvor der er uddelt 10.000 LifeStraw til børn. Det kan du læse mere om her.

Se Paaskovtur.dk’s videoer

Modifikation så  det kan benyttes af flere
eller bruges til at lave rent vand til madlavning.

Intet mindre end top karakterer er godt nok her – 5 FEDE STJERNER!

5-stjerner

Ammo Box Wood Stove – Brændeovn til Lavvu

Der findes ingen undskyldninger for at blive hjemme i dårligt vejr….. Det var det en vis herres oldemor døde af. På nuværende tidspunkt er økonomien ikke lige til at købe en tentipi zirkon og en dertilhørende brændeovn. Med udgangspunkt i billigst mulige løsning er jeg her startet på en brændeovn aka Ammo box wood stove, der uden problemer kan opvarme en 4-6 mands Lavvu.

Se den i brug her – vi har lige haft den med på tur i skoven! Stor succes…


Hvis du har mod på at lave en ammo box wood stove, så kan du ligesom mig køb en ammo box til projektet hos Geogrej.dk. John og Helle er rare mennesker og frem for alt billige.

Klik på billedeserien længere nede og læs beskrivelser på de enkelte billeder. Der vil komme flere fotos i takt med at brændeovnen færdiggøres og at skorstenen bliver lavet.

Samlet pris er svær da jeg selv arbejder i en trælast og selvfølgelig har nogle fordele af det. Men her er en liste over de anvendte materialer. Ammo box 140 inkl. forsendelse. Bræddebolte 4 stk á 8×120 mm galv. m. møtrikker. maskinskruer 4,0×20 mm og møtrikker, en lille skudrigel,  et hængsel, en sømplade, en skæreskive til vinkelsliber – metal. Et gammelt skilt, et 3 meter nedløbsrør i 75 mm galv. samt 3 rørsamlemuffer i galv. hvoraf det ene påsvejses permanent på ammo boxen. Et 8 og et 4 mm metalbor. En rest af noget Dana lim MS 524 Fugelim. Noget strækmetal til bundgitter så brændslet er sikret optimalt ilt tilførsel. og så den også kan bruges som bushcraft grill. HUSK ALTID SIKKERHEDSBRILLER – det sprøjter rundt med små metalsplinter!

bålplads i haven

Vi danskere er riiiiiigtig gode til at mødes på meget traditionel vis og til tider bliver det lidt kedeligt. Vi sætter os rundt om bordet, snakker og stopper i hovedet. “Vi hygger når vi tygger” som man siger…. Men hvad med at mødes og hygge i haven omkring et bål? God ide!

Lav din egen bålplads og få besøg af vennerne

Se på billedet – er der noget der slår den hygge dér? nej vel! At lave en bålplads er faktisk ikke så svært. På Idenyt.dk og bolius.dk kan du lade dig inspirere til at lave netop den bålplads som du drømmer om. Vores bålplads er lavet lidt som den på bolius, bare i herregårdssten og med nogle granitblokke til at danne rammen. Rundt om bålpladsen har jeg konstrueret noget plantekasser i jatoba terrassebrædder, hvor sæderne er aftagelige. Alene på plantekasse-bænkene har vi plads til i hvert fald ni personer, foruden plads til stole.

Drop de dyre bålstativer – lav dit eget

Du kan sagtens købe et færdigt bålstativ som du med sikkerhed kommer til at betale kassen for. Personligt er jeg mere til knob og rafter/kraftige grene.  Hvis du går en tur i skoven vil du nemt kunne finde tre lange og velegnede grene til dit bålstativ. På videoen nedenfor kan du se hvordan du binder knobene. Personligt bruger jeg parachord da jeg synes det er rart at arbejde med, men du kan sagtens bruge andet snor eller reb til knobet. Reb i sisal eller nylon er typisk det spejderne bruger. Begge dele er billigt og kan købes i et hvert byggemarked.

Tilbehør til bålstedet – riste, gryder, kander, spyd og meget mere.

Det er naturligvis helt op til en selv hvad man vil bruge sin bålplads til, men her er i hvert fald et par forslag.

  • Gryden – Med det nye hjemmelavede bålstativ kan du med fordel anskaffe dig en gryde. Lav supper af naturens spisekammer eller tryl en kop varm kakao til vennerne. Gryden skal være med hank og de findes typisk i et prisleje fra 120 dkk og op efter. Gryden hænger du i en galvaniseret kæde med et par S-kroge. Købes i byggemarkedet eller hvis du er en doven hund, så kan du bestille dem her.
  • Risten – Du kan næsten bruge hvilken som helst rist, selv firkantede riste kan du hænge op. Fra den øverste kæde og en S-krog hænger du blot nogle flere lidt kortere kæder i, og dem fæstner du så i risten med S-kroge. Hvis du skal ud og købe en rist, vil jeg anbefale en rustfri.
  • Kanden – Skal du bruge kogende vand kan du i og for sig bare koge det i gryden. Kanden er mere for dig der ønsker en kande dedikeret fx. kogekaffe. Personligt har jeg ikke nogen bålkande og skal heller ikke have det
  • Spyd til snobrød – Klassikeren som alle kender, nemlig snobrød. De dyrt købte spyd til snobrød, som du kan finde i alle forretninger hen over sommeren, er spild af penge efter min mening! Skær nogle tommelfinger tykke grene af et træ og fjern barken med en kniv. Er der børn er det en opgave de vil elske! En Økologisk og korrekt løsning, for hvem ved hvilke industrielt svineri der ligger forud for maskinelt producerede spyd til snobrød?
  • Bål panden – vikingepanden er klart min favorit da den nemt kan hænges op i kæden. Bliver den grim er den nem at rengøre, eftersom at den ikke har en opkant som en traditionel køkkenpande.
  • Popcorn på bål – glemt alt om de dyre popcorn dimser, der består af to sier og en pind. Igen noget bras produceret i millionsvis og solgt rundt omkring. Har du gryden, laver du dine popcorn i den. Lav dem rigeligt salte og sørg for tilstrækkeligt med kolde øl, så kommer hyggen helt af sig selv. Bøvs 🙂

Husker reglerne!

I steder for at jeg skriver en masse om dem, kan du lige så godt læse dem her. Husk det er altid dit eget ansvar at bruge fornuften og sætte dig ind i gældende regler.

Skansehage i Rørvig – fisketuren og den smukke natur

Jeg har lige været i sommerhus med familien i Rørvig og der er ingen tvivl om, at naturen i området er helt fantastisk! Alene sandflugtsplantagen er enestående, men den naturoplevelse skal jeg nok komme omkring i et andet indlæg.

Søndagstur til Skansehage

Vejret var helt fantastisk – høj sol, en anelse blæst og ca syv graders varme. Fiskestængerne og optimismen blev pakket i bilen og afsted drog mænderne, imens konerne tog på gåtur til til Rørvig. Ved Skansehage er der super gode parkeringsforhold og givet vis også nogle toiletter. Jeg har aldrig været ved Skansehage før, så hvordan det normaltvis ser ud med lyng vegetation er jeg ikke helt klar over. Noget tydede dog gevaldigt på at lyngen og krattet var blevet slået og klippet tidligere på efteråret, eftersom at der var en hel del korte grene med torne på overalt! Læs mere om Skansehage her.

Resultatet af fisketuren på skansehage

Ja vi havde jo regnet med at få et par flade med hjem. Virkeligheden viste sig så at være en anden. Som undervandsjæger er jeg vandt til at have fisk med hjem hver gang, det forholder sig lidt anderledes når jeg fisker med stang. Jeg ved ikke hvad der går galt, men det er meget sjældent at jeg har heldet med mig og det var heller ikke med mig den dag. De to andre fangede heller ikke noget så det blev bare til en omgang skøn natur og en masse frisk luft.


Vis Skansehage på et større kort

friske fiskefrikadeller

fiskefrikadeller opskrift – skudt med harpun

Der findes bare ikke noget bedre end fiskefrikadeller, lavet af friskfangede fisk – Harpun fanget!

Fiskefrikadeller opskrift til 2 personer

Du skal bruge ca. 400 gram fiskefars – den laver du selv af dine friskfangede skrubber eller anden fisk. Start med filetering af fisken og fjern alle ben. Fiskefrikadeller med ben smager lidt ligesom en håndgranat hvor du endnu ikke har trukket splitten…. du ved ikke hvornår den går af i munden på dig 🙂


1 æg.
1 hvidt løg (ikke hvidløg) – ca 50 gram, revet på rivejernet eller hvor meget/lidt du gerne vil have i.
1 deciliter hakket dild, og der skal du ikke hakke det til ukendelighed. Struktur pynter.
Peber og groft salt, som det behager dig, men de må gerne være forholdsvis salte.
25 gram smør.
en lille smule mel.

Tilbehør til fiskefrikadeller opskrift

Fruen valgte perlebyg vendt i noget neutral yoghurt, pyntet med citronmelisse, asparges lettere blancheret og kogte gulerødder.

Test af Led lenser D14 frogman

Vi skal se nærmere på en dykkerlygte, den hedder Led lenser d14 frogman. Der er desværre ikke ret mange der er lagerførende med denne fantastiske lille led dykkerlygte og det er ellers en skam. Den vidner både om holdbarhed, kvalitet og gennemtænkt skudsikkert design.
led lenser d14
Ud over Led lenser d14 frogman, indeholder æsken også fire stk. AA Led lenser batterier. Det er dejligt praktisk, for så er den klar til brug allerede med det samme!

Tekniske data

Batteri brændtid ca. 50 timer
Lyskilde levetid 100.000 timer
Lyskilde rækkevidde 180 meter
Lyskilde lumen 150 lumen
Vægt m.batt 220 gram
Længde 160 mm
Farve
Vandtæthed
Neon
60 meter

Fordele ved D14 frogman


Hvis vi starter bagfra, så har dykkerlygten en håndstrop med en påmonteret snor-strammer. Når du fører din hånd ind igennem stroppen, kan du stramme den til så du helt roligt kan bevæge din hånd frit, uden at skulle frygte for at miste lygten.

Lygteuset er konstrueret i sollidt ABS plast – af praktisk betydning ved jeg ikke hvad det har at sige. Modellen jeg har lånt er neonfarvet, hvilket gør den lettere at finde såfremt man taber den.

Kontakten er magnetisk – i praksis betyder det at der på ingen måde kan trænge vand ind derigennem. Det eneste du skal være opmærksom på, og det gælder alle dykkerlygter, er at rengøre lygten i ferskvand og give O-ringen mellem den rustfri forreste del, og lygtehuset, en omgang silikonespray. Gør du ikke det holder den ikke tæt!

Den forreste del af Led dykkerlygten, er her hvor “motoren” sidder og hvor Led Lenser rykker fremad. Linsen er patenteret og ligner det man har set ved andre led lenser lygter. Den store forskel er at led lenser d14 frogman ikke har en fokus funktion. Du er med andre ord låst af lyskeglen er forholdvis stram, hvorfor du ikke oplever den store spredning af lyskeglen. Fordelen ved dette er at man med en relativ lille Led pære, kan opnå en ret kraftig oplevelse af lyset, takket være denne særlige led lenser optik. Gå op og kig i de tekniske data og bemærk så endnu engang brændtiden på almindelige alkaline batterier. Opgraderer du din lygte med et sæt genopladelige 2800 mAh, så er du altså godt kørende og i lang tid. Kan du acceptere den stramme lyskegle, gør den sig faktisk meget godt ude på selv lettere grumset vand. Hvis du ønsker en led dykkerlygte med større spredning, ja så skal du se dig om efter noget andet.

Led lenser D14 Frogman får karakteren 4/5.

4-stjerner

Der er tale om en fantastisk lille led dykkerlygte. Nem og praktisk er den, ligger godt i hånden, kan monteres på håndleddet, magnet kontakt, praktisk farve og ros ros ors…..At den ikke ramme på en 10’er og sidder rent i bulls-eye, skyldes en manglende (efter min mening) fokus funktion. Jeg er klar over at hvis man laver noget fikumdik så man i vandet kan justere lysets spedning, så skaber man flere bevægelige dele og dermed også muligheden for utætheder. Hvis man så bare hjemme i ro og mag, kunne skille den ad og føre ledpæren med tilhørende elektronik længere frem i huset, så var mit problem løst og det sidste point hjemme.

En lille video der viser den i aktion. Lånt fra youtube

Uv jagt

Hvad er UV jagt / Undervands jagt?

Uv jagt er i sagens natur jagt under vandet, hvor man iført en våddragt, maske, snorkel, svømmefødder og en harpun, jager og fanger fisk. Man kan i Danmark udøve undervands jagt lang de fleste steder, så længe at man bare holder sig til saltvand – uv jagt er nemlig ikke tilladt i ferskvand.

Hvor må man udøve UV jagt?

Uanset om man fisker med stang, garn eller harpun, er det en god idé at sætte sig ind i hvor man må fiske. På den måde undgår man misforståelser og som undervandsjæger er man i forvejen et udskældt folkefærd, til trods for at det er både er etisk forsvarligt og fuldstændig lovligt. Du kan for at se et kort over stedet hvor du må og ikke må fiske, klikke på linket her: Kort over lovlige og ulovlige fiskesteder. I øverste højre hjørne kan du klikke på “kortindhold“. På fanen skal du vælge “fiskeri fredningsbælter” for at se fredningsbælter.
Se er eksempel her:

Hvornår på dagen er undervandsjagt bedst?

Helt klar om natten! Jeg er selv ny undervandsjæger og har både prøvet at være ude om dagen og om natten. Den store forskel er fangstgarantien – intet minde. Man kan med fordel tage afsted om dagen for at lære sit jagt spot* at bedre kende, men dine chancer for at fange fisk er meget større om natten. Dermed ikke sagt at jagt om dagen ikke lader sig gøre, for det gør det helt bestemt. Du skal oftest bare længere ud, på dybere vand, for at finde de fisk der om natten kan fange helt inde på 40 cm vand. Det er også en meget mere intens oplevelse at være i vanden om natten. Når man først har vænnet sig til at være afsted om natten, så er det bare meget federe 🙂

Vind, vejr og uv jagt – særlige forhold eller?

Når man skal på uv jagt, kan man kan selvfølgelig bare tage afsted uden at undersøge forholdene først. Man kan også bare spille lotto eller hive i den enarmede og så håbe på gevinst. Hvad nu hvis man tænker sig at man med en lille smule forberedelse, faktisk kan forbedre sine chancer for fisk til fryseren, bare ved at gå på nettet?

dmi.dk under havprognoser kan man få en del nyttig information når man nu er igang med at planlægge turen til senere på dagen eller de næste dage. Jeg har herunder vist et eksempel på hvilke data man kan få ved at bruge havprognosen hos dmi.

Klik på billedet og se beskrivelserne – 1# Her kan du vælge hvilke data du vil se. 2# Scroll op og ned for at se de ønskede tidspunkt på dagen. 3# Ud over de viste data på illustationen ovenover, kan du her se resten af data fx. vindhastigheder og temperaturer. Illustration lånt af dmi.dk

Hos Forsvarets Center for Oceanografi – fcoo.dk kan du hive informationer 24 timer tilbage.
Siden er lidt at sammenlige med de informationer du kan trække ud hos dmi, med undtagelse af detaljegraderne. Her er forsvarets muligheder noget mere detaljeret. 24 timer tilbage funktionen er i særdeleshed rigtig god, hvis du vil vide noget om sigtbarheden i vandet. Har der fx været pålandsvind et døgn eller længere tilbage, vil man med stor sandsynelighed opleve dårlig sigtbarhed, da sedimenter bliver hvirvlet op og gør vandet grumset tæt på land. Klik på billedet og se et eksempel fra fcoo.dk

Hvad koster det at komme igang med UV jagt?

Man mænd har gennem tiden sagt at man aldrig må gå ned på udstyr. Jeg hører nok til den kategori og kalder gerne mig selv for grejnørd 🙂 Hvis det er sommer og varmt i vejret kan du i princippet nøjes med en billig snorkel, et par dykkerbriller og et håndspyd – så er igang med at fange fladfisk i hvert fald. Vil du mere end det og vil du i vandet når det begynder at blive koldt, kan du for små tretusind kroner blive gearet op fra top til to og med en fornuftig harpun. Mer vil ha’ mer og i takt med at du opdager nye behov vil du nok vælge at opgradere eller ændre i din udstyrspakke. Lygten til natdyk og dragten er klart de to dyreste poster og der hvor du bør vælge at bruge flest penge. Alle øvrige ting koster i omegnen af to til trehundrede kroner pr. del. Hvis du har pengene til det vil jeg anbefale at få den syet på mål. Ventetiden er fire uger men så får du også bare en dragt der passer som Hans i Grethe! En sådan én koster så godt tre af de lange, så vent med det til du er helt sikker på om det er noget du gider bruge mange penge på.

Hvordan kommer jeg igang med undervandsjagt?

Du kan i princippet starte alene, men for sikkerheden og morskabens skyld vil jeg anbefale dig at starte sammen med en god ven eller en anden erfaren undervandsjæger. Når man er afsted sammen bør man holde øje med sin makker – det kommer jeg ind på under sikkerhed.
Da uv jagt vækster en hel del herhjemme, er der efterhånden mange dykkerforretninger men og outdoor butikker der er begyndt at sælge grej. Undersøg markedet før du beslutter dig, men jeg vælg ikke altid det billigste sted. Det kan jo være at der hvor udstyret koster en smule mere, samtidig er det sted hvor du kan få gratis råd og vejledning. Hvis du gerne vil have det hele serveret på et sølvfad, gennemgang af førnævnte offentlig services osv, så se vidoen herunder. Den har jeg lånt fra uvjagt.tv

Sikkerhed – både din egen men også din makkers!

De dødsulykker der sker med fridykkere, er oftest fordi de tager afsted alene og bliver ofre for shallow water black out. På wikipedia er der en forklaring på den slags, godt nok på engelsk, men den beskriver fænomenet så jeg slipper for det her. Holder du dig til lavere vand, ud til et par meter, er shallow water black out ikke det du skal frygte. Ulovlige garne er også et stigende problem. Du har ikke lyst til at sidde fast i et garn der driver og være ved at gå tør for luft. Her kommer sindsroen i første række, af med blyet og så skal din kniv ellerspå arbejde. Ha’ respekt for havet, strøm, hestehuller og brandmænd – brug hjernen så skal det nok gå.

Hvis du har spørgsmål er du velkommen til at skrive til mig 🙂

Andre nyttige links:

Mindste mål og fredningstider for fisk
Forum for uv jægere – et godt og gratis sted at starte

Video lånt fra uvjagt.tv

Glock M81 kniv test

Jeg tør godt at sige at jeg efterhånden har haft tid til at teste min Glock M81 kniv. Helt præcist har den været i min besiddelse siden 2001 hvor jeg købte den hos in-fwear. Den har været med mig på ture adskillige gange, dog er den ikke min foretrukne kniv. Glock M81 er sindssygt robust og den er velegnet til det grove arbejde men er hundrede procent udelukket til brug ved madlavning. Dette skyldes at den er afsindigt bred i ryggen hvorfor den kiler sig igennem kød og grøntsager, i stedet for at skære sig igennem. Resultatet bliver at en gulerod eksempelvis springer til højre og venstre i stedet for bare at blive skåret normalt af. Til gengæld er den genial til batoning (flække brænde med kniv).

Glock M81 knife

På ryggen har glock M81 feltkniven savtakker…. du får næppe held med at fælde store træer, dog klarer den fint mindre grene. Hvis du allerede hjemmefra ved at du skal save, så medbring fx en foldesav til formålet.

Glock M81 feltkniven kommer i en kraftig skede og med en solid sikring. I mange tilfælde vil du være nødsaget til at skulle bruge begge hænder for at løsne den fra skeden. Da skeden er i plast har jeg dog set folk modificere skeden sådan (slibe noget af den) at den nemmere kan tages frem med én hånd. Personligt har jeg den hængende om halsen i et stykke paracord. Det er næsten mere behageligt end at have den i bæltet, da jakken ofte bliver løftet op pga. knivens størrelse.

I toppen af grebet på kniven er der en lille prop. Flere steder rundt på nettet kan du se folk gætte hvor dybt hullet er. Mange tror fejlagtigt at det er stort/dybt og at du kan have alt muligt nede i. Faktum: ca 40 mm og proppen er vanskelig at få af. Du kan, hvis du får brug for det, tildanne en pind så du kan stikke grebet ned over pinden. Med noget snor el. lign. kan du så hæfte greb og pind sammen så du dermed får et spyd ud af glock kniven….. men hvornår gør du det? Herhjemme kan du selvfølgelig spyde fladfisk men ellers ikke særlig anvendeligt. I øvrigt vil den ruste i saltvand.

Den er fed, den har blærerøvs effekt, den er god til det grove arbejde og til sikkert at flække brænde med. Den mangler lige det sidste i at være helt perfekt… jeg kan i hvert fald ikke bare nøjes med at have denne en kniv med på tur. Der er jeg nød til at have en ekstra med til det finere arbejde.

Glock M81 kniven får karakteren 4/5.

4-stjerner

Snaps med smag af moreller

Snaps med smag af moreller

Kunne du tænke dig at smage en snaps der ikke får dig til at gyse, men i stedet få dig til at føle at der er sommer og at der er lang tid til snapsens normale højtid, nemlig julen. Så er der nu du skal gå ud og plukke alle de moreller der kan være i flasken. For den bedste smag, kræver det at du fylder flasken med de halve moreller og derefter klar snaps.

Moreller er høstklar i fra uge 26-35

Alt efter hvilken en af sorterne man plukker, så er sæsonen forskellig. Den sort jeg har plukket mig en posefuld af, er sorten Skeena. Moreller er også kendt som ≫sødkirsebær≪.

 

Sådan laver du morelsnaps

De nyplukkede moreller skal vaskes før du skærer dem over og tager stenen ud. Vær opmærksom på om der er hvepse i morellerne og rundt i træet. Hvis der er hvepse er der stor sandsynelighed for at der er larver i de hele og uskadte bær. Derfor skal du skære morellerne over og se godt efter små hvide 2-3 mm lange labaner. Når du er sikker på at der ikke er flere larver, putter du de halve moreller i et glas eller en flaske og påfylder den klare Brøndum snaps. Nu skal det hele bare stå og hvile og trækker i 2-3 uger. Herefter er den drikkeklar med en sød smag af frugt og sommer. Personligt nyder jeg den ufiltreret men det er selvfølgelig helt op til dig…..

Lav din egen krabbesuppe

Når solen står højt på himmelen og det er sommer i Danmark, så er der intet mere hyggeligt end at fange krabber. Det er ganske simpelt og er en glimrende mulighed for at prøve kræfter med en omgang hjemmelavet krabbesuppe.

Når du skal fange krabberne

….skal du bruge en tøjklemme, noget snor og en lille kniv fra køkkenskuffen. Snoren bindes på tøjklemmen og kniven skal du bruge til at brække muslinger op med. Hvis du kan finde et sted med mange store sten ude i vandet, er der god mulighed for at muslingerne sidder fast på dem. Bræk muslingerne af og vrid dem op med kniven. Muslingen tager du ud og sætter fast i tøjklemmen – herefter er det bare at finde et godt sted nede mellem stenene, hvor krabberne ofte gemmer sig. Når krabben sidder fast på klemmen hiver du den op og kommer den i en spand.

Krabbesuppe opskrift

Først skal du koge vand i en gryde. Når vandet er spilkogende putter, du krabberne i. Krabberne dør lige med det samme! Lad krabberne ligge i vandet et stykke tid, inden de tages op, og vandet kasseres. Dette gøres for at dræbe bakterier og for at koge det værste snavs af. Bræk kløerne af og slå dem i stykker med hammeren på dit spækbræt. Du skal kassere kroppen, da det “brune kød” som er i kroppen, primært er indmad og fyldt med tungmetaller og Cadmium. Du kan se om det på politikken.dk . Krabbekløerne puttes i en gryde med en lille smule vand. Lad det simre i ca. 15 minutter. Herefter sies alle krabbestykkerne fra i en si eller igennem et viskestykke. Nu har I en lækker krabbefond. Grøntsagerne skæres i stykker og puttes i en anden gryde, hvor de svitses med olie. Krabbefonden tilsættes sammen med fløde, krydderier og grøntsagsbouillon. Tilsæt ekstra vand alt efter alt efter hvor tynd du vil have suppen.

Det skal du bruge for at lave krabbesuppe

    • 5-10 krabber (kun kløerne – kroppen/skjoldet skal du kassere)
    • porrer, gulerødder, kartofler, hvidløg eller andre grøntsager.
    • olie, vand og fløde
    • grøntsagsbouillon
    • salt, peber og paprika
    • to gryder
    • en lille si eller viskestykke
    • og en hammer

Glock Entrenching Tool (feltspade) test

Dette er den ultimative feltspade der findes på markedet. Feltspaden over alle feltspader…Punktum!

Glock feltspade (eller e-tool som den også kaldes) er intet mindre end et genialt stykke værktøj. Den udmærker sig i særdeleshed med sin lave vægt kombineret med en utrolig styrke. Bladet er konstrueret i coated stål, således at den ikke ruster og teleskoskaftet er udført i polymer som har en virkelig høj brudstyrke.

Glock feltspade til outdoor brug

Er du spejder, outdoor entusiast, bushcrafter eller på anden måde friluftsinteresseret – så er denne feltspade helt perfekt. Min gamle feltspade fra forsvaret står nu blot og samler støv i skabet og sandsyneligheden for at den atter kommer i brug, er meget lille…. Glock feltspaden (e-tool) har overtaget favoritpladsen i rygsækken. Med sin beskedne størrelse på blot 26 cm og 750 gram sammenfoldet i etuiet, er den virkelig nem at have med. Den gamle feltspade vejede næsten halvandet kilo. Jeg bruger min Glock feltspade en hel del når jeg er ude i naturen. Personligt holder jeg meget af at lave mad på Dakota Fire Hole og det egner den sig rigtig godt til! Skal man lave et jordkøleskab eller grave et toilet er den også helt perfekt.

Glock feltspaden erstatter din foldesav i skoven – bum!

Har du glemt din foldesav? – intet problem for den erstatter Glock feltspaden også. I teleskopskaftet er der indbygget en sav. Den fungerer rigtig godt da du har hele det lange skaft at holde i med begge hænder. Kappen i enden af skaftet skrues af og saven tages ud, den vendes og skrues på med kappen, voila nu har du en super god sav til at lave brænde med eller skære rafter til pioner opgaver. Desværre følger der ikke en prop med som kan lukke hullet i skaftet hvis du vælger at spare vægt ved at afmontere den integrerede sav. Gør du det alligevel har du et hul ned i skaftet.

Glock feltspade som sneskovl i bilen

Om vinteren er det rigtig smart at have en sneskovl i bilen. Ofte sætter sneen pludseligt ind og du har måske derfor ikke lige fået klargjort bagagerummet med en sneskovl, de varme tæpper og hvad du ellers bør have med dig til en skarp situation. Glock feltspaden fylder og vejer intet i et bagagerum, så der er ingen undskyldning for ikke at have den med. Andre traditionelle sneskovle fylder væsentlig mere og ligger derfor ikke fast i bilen da de tager for meget plads.

Glock feltspade og øvrige funktioner

Spade, skovl og hakke med enten langt eller kort greb – det er de fire indstillinger du har at vælge i mellem. Skal du grave lige ned, er spade funktionen med langt skaft selvfølgelig den bedste. Hvis der skal laves hul i mellem to huller, fx et Dakota Fire Hole er enten skovl eller hakke funktionen med kort skaft at foretrække. Den integrerede sav kan bruges som ligekærvet skruetrækker og det kan være glimrende lejlighedsvis.

Glock feltspaden får karakteren 5/5!

5-stjernerDet gør den fordi den er let, stærk, har mange anvendelsesmulighed og er et absolut “must-have” for grejnørden. Jeg tager ALDRIG på tur uden den her!!!!

På tur til Bognæs Skov

Hvad er bedre end at tage på eventyr i naturen? For mig er det helt klart at Bognæs skoven er et rigtig eventyrland

Afsted til Bognæs skoven

Det er torsdag aften, jeg har fri og jeg skal afsted – ud og nyde stilheden, lave noget bålmad og se en solnedgang.

Det var tanken og sådan blev det!

Med motorcyklen pakket godt op med grej og så bare afsted til Bognæs skoven – det skal nok blive godt. Vejret er fantastisk og temperaturen sniger sig op omkring de 25 grader. Det vil jeg ikke brokke sig over. Det er sjovt med Bognæs skoven, for hver gang jeg er derude vokser den bare på mig – den er jo intet mindre end fantastisk! Målet med turen er ganske enkelt to ting,

    • Først og fremmest at få noget udendørs motion.
    • Sekundært at få lavet noget mad og få lavet og afprøvet et dakota firepit.

Se kort med fortegnelser under billede galleriet. For at se komplet kort, skal du zoome ud 2-3 gange.


Vis Bognæs skov på et større kort

Primus Micron Lantern glas test

Jeg har nu haft fornøjelsen af at købe og teste denne fantastiske gaslygte fra svenske Primus. Modellen hedder Micron Lantern glas og kommer med en skærm af glas. Primus skriver at man med den trinløse indstilling kan vride hele 360 lumen ud af den, svarende til godt og vel 80 watt lysstyrke fra en gammel glødepære. Primus Micron Lantern glas kommer i en praktisk beholder af plast og fylder ikke ret meget i rygsækken. Den er hurtig og enkel at montere på gasdåsen, du åbner for gassen og med et enkelt klik på easy trigger tændingssystemet (piezo tænder) er der lys i lampen. Ydermere har den et meget lavt gasforbrug og er også forholdvis stille ifht. andre gaslamper på markedet. For mit eget vedkommende laver jeg ofte mad på min trangia med trangia gasbrænder. Det er sjældent at jeg laver mad i mørke og derfor kan jeg med fordel nøjes med kun én gasdåse på weekendturen. Når min madlavning med trangia gasbrænder er overstået kan jeg bare flytte gasdåsen over på min Primus Micron Lantern – suuuper smart!

Husk at du den første gang inden lampen tages i brug, skal montere et glødenet. Prøv at søge på google, de hedder “Primus mantle”. Ydermere kommer der nogle youtube klip hvor du kan se hvordan det skal gøres. Når glødenettet / primus mantle er montere skal du brænde den af med en lighter…. først når den er brændt helt hvid kan du montere glasset og tænde lampen på piezo tænderen. I bunden af plastbeholderen er der er skumklods og under den er der fint plads til reserve glødenet.

Hvis du montere en standard 100 grams gasdåse på den, har du alt efter lysstyrken en brændetid på mellem 5,5-11 timer og det giver du i snit 39,- for rundt omkring svarende til 3,5-7,- i timen. Hvis du derimod monterer en 330 grams ukrudtsgas på den (den kan i skrivende stund købes for 18,75,-) så har du ca 18-36 timers lys i jeres camp, og så er timeprisen nede på 0,52 øre -1,04,- pr time!!!! Så det er både dumt og dyrt at købe de store gasdåser til småture herhjemme. Skal du langt væk og volume betyder noget så o.k.

Tekniske data:
Mål: 61x63x123 mm
Vægt: 152 gram
Effekt: 300 watt el. 360 lumen om man vil
Monteret med piezotænding

Primus Micron Lantern glass får karakteren 4/5.

4-stjernerDen optager ikke ret meget plads i rygsækken, og er et genialt stykke outdoor grej når du nu alligevel har gasflasken med ude. Micron lantern glas har en tvilling der bare hedder Micron Lantern. Den har en skærm i rustfrit stål men den smider ikke nær så meget lys fra sig, da det matterede glas på de to andre modeller, er med til at sprede lyset. Ydermere er den mere vindfølsom. Storebroderen hedder Primus Easylight og er væsentlig større – den har også matteret glas og lyser glimrender. Jeg har haft den i hænderne og på baggrund af den fysiske størrelse valgte jeg altså derfor Micron Lantern glass. Køber du en gaslygte er du sikker på at der er lys nok til aften aktiviteter i campen og det kan jeg godt lide den for…
Der trækkes ét point fra fordi: Primus slår på at deres lampe er mere lydløs end “alle-de-andres”. Det synes jeg ikke helt passer. Desuden har jeg oplevet en enkelt gang at glødenettet faldt af.

Gutterne på tur – Hurra for friteltning!

Én enkelt overnatning blev det til i hængekøjerne – ikke længe, men lang tid nok til at få prøvet nogle teknikker af, få spist noget god mad, drukket bajer, Jagertee og hygget.

Kl. 08:00 fredag morgen mødtes min kammerat og jeg hjemme hos ham til en hurtig kop kaffe. Bilen blev pakket og vi drog afsted med nye eventyrer, heftigt loaded med alt muligt grej – noget af det need til have og meget af det var nice to have 😉

Da vi ankommer til skoven handler det om at finde et godt sted hvor vi kan være usete og lave camp. For os handler det om sporløs færdsel, der i praksis betyder at vi forlader stedet 99,7% stedet som det så ud da vi ankom. Alt affald tages med hjem, afbrændt træ og kul graves ned og skovbunden genetableres med bladdække.

Et quick-view fra campen i video nedenfor

Lejren rigges til med hængekøjer, tarp’er, der bygges bålplads, hentes brænde og der gøres klar til dagens første ret nemlig forloren skilpadde m. ris – mums! Desserten er beef jerky og en kold øl!

Da herrefrokosten er fortærret går projekt dakota fire pit igang. Et dakota “ild hul” er en måde hvorpå man kan lave bål uden at blive set. Da bålet er nede i jorden, kan man ikke se flammerne på afstand og ydermere trækker bålet frisk luft fra et andet tilstødende hul der fungerer som vakuum blæsebælg pga. den termiske opdrift fra flammerne og det efterfølgende undertryk i nabohullet. Når bålet bliver tilført ilt på den måde, brænder træet meget rent hvorfor der heller ikke kommer noget røg fra det, vel at mærke når der er kommet godt gang i det. Søg på google og youtube så skal du bare se løjer….det er et virkelig godt bål.

Åååh ja hen over dagen bliver man jo træt og så må man hvile sig – igen med en håndbajer og noget beef jerky. Det stod på i nogle timer og så måtte vi ellers igang med noget aftensmad. Menu’en stod på dyreryg med kartofler, gulerødder, løg og bla bla bla… desserten – pandekager med syltetøj.

Ja og her er resten af billederne så – tak for denne gang min ven 🙂

Ps. min nye Primus micron lantern glass skulle da også lige testes. Billederne taler for sig selv – jeg er dybt imponeret, for ca. 80 watt den yder. I øvrigt pas på flåter for tiden. Jeg har fjernet tæt på tredive styk fra kroppen i løbet af dagen :o/

Leave No Trace – sådan bør den stille skovvadrer altid tænke når man begiver sig ind på et område. Du har nu set billederne af vores lejr og den etablerede bålplads og man skulle tro at det efterfølgende billede er tager før vi lavede camp. Faktum er at det er et efterbillede – Leave No Trace

Leave No Trace – sådan bør den stille skovvadrer altid tænke når man begiver sig ind på et område. D

Optændingsblokke til bål – lav dem selv

Optændingsblokke til bål – gør det selv

Står du og skal på tur og gerne vil snyde lidt og gøre det nemt for dig selv når du skal tænde op i diverse båltyper, så er der her en metode til hvordan du “nemt” (alt er relativt) og billigt kan lave nogle optændingsblokke selv.


fremgangsmåden er simpel og kræver ikke den store ledvogtereksamen.

Du skal bruge en gammel gryde, bøtte, øldåse eller anden egnet beholder til at smelte stearinlys stumper eller fyrfadslys i. Hertil skal du bruges nogle vatrondeller og et stykke værktøj til at fiske rondellerne op med. Når du har dyppet vatrondellerne i den smeltede stearin, tager du dem op og lader dem køle og størkne på eksempelvis et stykke bagepapir.

Det færdige resultat er en glimrende hjemmelavet optændingsblok med fantastisk brændevne og med lang brændtid.

Rye skov og Ryegaard dyrehave

Hvis man ønsker at opleve en fantastisk udsigt og et anderledes skovterræn, så er Ryegaard skov og Ryegaard dyrehave et godt sted at tage hen. Køerne går frit omkring og slår følge med fasanerne på området. Medbring madpakken, håndkikkerten og nyd så din frokost ved det store træ på bakken. Hvis solen skinner på en lun sommerdag kan det varm anbefales at tage sig en lur ved søkanten. Jeg var forbi den anden dag og knipsede disse billeder.

Røgeovn i træ gør-det-selv

Så lykkedes det efter længere tid at få bygge min røgeovn i træ færdig og hold da ferie hvor virker den bare godt!

Reklame for en ven: Hvis du ikke selv har lyst til at bygge din egen røgeovn i træ, så kan du købe den hos min gode ven Lasse ved Fisk på krogen. Jeg får ikke nogen penge for det her, men jeg vil gerne støtte ham, så klik på banneret herover.

Røgeovne i træ er rigtig gode, da de i sig selv isolerer godt og derved holder på både varme og kulde. Om vinteren holder den nemmere end høj temperatur ved fx. varmrøgning end en stålovn, da den leder kulde og varme rigtig godt. Omvendt er røgeovne i træ også rigtig gode om sommeren til koldrygning, da den ikke lader sig ophede af solens varme. Jeg har siden jeg byggede min røgeovn i træ haft både skrubber, torsk og havørred i den. Torsk er faktisk det eneste jeg ikke sådan rigtig synes om at røge… de tager røgsmagen til sig på en underlig måde mens ørreder og skrubber bliver helt perfekte.

Som varme-element til min røgeovn i træ bruger jeg en Wasco enkeltkogeplade fra Harald Nyborg. Den virker fint til formålet og formår at holde en temperatur ved varmrøgning.

Fisketur – Hornfisk – Munkholmbroen

Ååååh ja endnu en lille tur for familie. I dag skulle vi bare ud af klappen lige så snart at Bjarke fik fri. Ud og fange hornfisk ved Munkholmbroen. Det var klart vejr, vindstille og 18 grader – virkelig lækkert! Der var proppet med folk på munkholmbroen, der alle gjorde hver deres ihærdige forsøg på at fange hornfisk. Jeg havde vaders med og gik ud sammen med en håndfuld andre fiskere, men der var ikke særlig meget gang i vandet. Alligevel lykkedes det mig at fange en fin hornfisk allerede i mit andet kast…. derfra var det bare småhug og leg fra hornfiskenes side af. Det blev kun til tre hornfisk, men hvad – det betyder heller ikke det vilde, vi gør bare forsøget igen en anden dag. Inde på bredden solede fruen sig, læste bog og lillemanden – ja han sov bare i sin lift. Aftensmaden blev til en omgang indisk risret på trangia og desserten blev en is fra munkholmkiosken.

Fang hornfisk med silkesnor

Nu har jeg prøvet at fange hornfisk med silkesnor og med krog mange gange. Silkesnoren virker bare bedst. En dag som i dag hvor de ikke var så ivrige for at hugge på, fandt jeg ud af hvor nyttigt det kan være at binde to stykker silkesnor sammen, således at silkesnoren bliver dobbelt længde. Den hornfisk der eventuelt måtte hugge på, sidder efter min opfattelse bedre fast på en “doven” dag. En hvilken som helst anden dag ville jeg helt klare spare på mine silkesnore. En anden bonus ved silkesnoren er at du undgår at kroge tang og andet skidt i sammen omfang. Der vil altid komme til at sidde lidt snask på, men stadig meget mindre end hvis du fanger hornfisk med krog.

Røgede hornfisk i stedet for røgede ål

…Hvis du ryger dine hornfisk får du en utrolig lækker spise. Det er en anderledes måde at tilberede hornfisk på end du måske ellers er vandt til. Ålefiskeriet har været hårdt for de danske ål og mig bekendt er bestanden helt nede på bare 1% (ja, én procent….) Jeg har for år tilbage fanget mange ål med min farfar i Roskilde fjor. Det var tider og jeg mindes vores ture ud i hans lille motorbåd med stort velbehag. Ål smager fantastisk men jeg synes at man skal give hornfisken en chance. Mine hornfisk røg i fryseren, hvorefter jeg straks gik igang med at bygge mig en røgeovn i træ. Du kan se mit projekt her, hvor der er mange flere billeder, men du får alligevel to af det endelige resultat lige her.

Eriksholm skov

 

Dagens indlæg er fra Eriksholm skov. Det blev til en mindre gåtur på 5 km med rygsækken, madpakken og min DD Hammock Frontline. Dejlig lunt vejr med en 18 grader og let vind, gjorde gåturen super skøn. Undervejs smed jeg hængekøjen op i et par grantræer – der lå jeg så og filosoferede lidt alt imens fuglene kvidrede.  Det er livskvalitet på højeste plan 🙂 Og ja, anemonerne står stadig og fryder skovbunden så flot.

Liggeunderlag hvad er R-værdi

Når man står overfor at skulle købe et liggeunderlag, hvad enten at underlaget er til sommer eller vinterbrug, bliver man præsenteret for en R-værdi. For at forstå hvad det betyder i praksis, har jeg lånt denne tabel et andet sted fra og postet den her. Kort fortalt så er R-værdien et udtryk for hvor kold jorden må være, for at du ikke ligger og fryser. Det er min erfaring at forretningerne, specielt online, er flinke til at oplyse R-værdien – dog uden at forklare hvad den betyder. Det synes jeg er synd, for det har altså en væsentlig betydning. For at en tur med overnatning bliver god, siger man at de tre vigtigste ting at have i orden, er støvler, rygsæk og sovepose (+liggeunderlag).

Her er et fingerpeg i forhold til årstid og R-værdi.

Sommer: op til 2 i R-værdi.
forår og efterår: 2-4 i R-værdi.
Vinter: 4-7 i R-værdi.
Ekstrem kulde: fra 7 og opefter i R-værdi.

Det samlede skema for R-værdi finder du her.

r-vaerdi

Led Lenser H14 – Monteret på barnevogn (Alternativt review)

Led lenser H14 – En vild allround “pande”lampe – Brænder hul i mørket! Ud over remmene der bruges når den skal på hovedet, så følger der et mount med den, således at den kan sættes på cykelstyret. For sjov skyld skulle jeg da lige se om det også virkede på barnevognen :oP Billederne er taget med næsten flade batterier. Ja ja man finder på mærkelige ting når junior ikke vil sove….igen! så her kommer et mini review

Led lenser H14 kan trinløst indstilles ifht. lysstyrken og så har den forskellige blinke funktioner så som strobe, S.O.S og alm blink. Den kan kodes så den kører med fuld styrke på lyset indtil batterierne ikke kan følge med mere (kort brugstid) eller man kan kode den så den gradvist skruer ned for lysstyrken i takt med at batterierne aflades (lang brugstid). I minLed lenser H14 har jeg installeret genopladelige batterier, hvilket svarer til en weekendtur i skoven med to overnatninger.

I dagligdagen bruger jeg min Led lenser H14 på cyklen og der fungerer den rigtig godt.

Data:

Navn: Led Lenser H14
Vægt: 348 g uden batterier
Lumens: 210
Batterier: 4xAA 1,5V
Brændtid: ca. 13 timer
Lyskeglens rækkevidde: 210 m

Led lenser H14 får karakteren 10/10. Rigtig fed pandelampe med et utal af muligheder.

Brændenældesuppe – sådan gør du

Brændenældesuppe til 4 personer


½ pose (ca. 250 gram ) unge brændenældeskud fra skovbunden – pluk dem længst væk fra hundeluftere 🙂
4 store kartofler
4 gulerødder
1½ løg
2 fed hvidløg
1 hønse bouillonterning
1 liter kogende vand
½ flaske cremefine
1-2 pakker bacon i strimler

serveres m. brød el. flutes til.

Fremgangsmåden for brændenældesuppe

Pluk/klip de nye skud fra skovbunden. Maxiflex handsker er glimrende til formålet, da du med dem på nemt har kontrol over saksen og derved sikrer dig kun at få topskud og mindst muligt stængel med hjem. – nåh ja og en bi ting, du bliver heller ikke brændt på hænderne 🙂

Skyl brændenælderne grundigt og gerne i mindre portioner med et dørslag og rindende vand. Der sidder ofte små insekter i skuddene og de forsvinder ud gennem de lidt større huller i dørslaget. Behold dine handsker på til denne opgave. Nogen foreslår at man skyller brændenælderne med kogende vand, men hvorfor spilde energi på det når du fint kan ordne dem med handskerne på.

Selvom du har klippet topskuddene af med mindst muligt stængel, vil det være en rigtig god idé at efterklippe dem. Bladene kan blendes lige så fint og opnår konsistens som stuvet spinat, mens stænglen giver trevler i din suppe.

Skræl og skær løg, kartofler og gulerødder i mindre stykker – på den måde koger de hurtigere ud og blive møre.

Varm olie eller smør i en gryde og svits først løgene deri, derefter tilsætter du brændenælderne. Når du har rørt lidt i dem i en ca. fem minutter, tilsættes kartofler, gulerødder, en liter kogende vand og din hønsebouillon. Lad retten småkoge i 25 minutter med låg på.

Imens at det hele koger, kan du lave din bacon i micro ovnen. Hvis du vil have et fedtfattigt men velsmagende resultat og uden baconlugt i hele huset, så gør du sådan her: På en flad tallerken ligger du to stykker køkkenrulle. Baconstrimlerne ligger du side om side på papiret. Når tallerkenen er fyldt, ligger du to stykker køkkenrulle oven på strimlerne. Sæt micro ovnen på fuld effekt og give dit bacon ca. 4-6 minutter derinde. Åbn nogle gang undervejs og se at det ikke brænder på. Når du er færdig har du det sprødeste bacon og køkkenrullen har suget alt det overflødige fedt. Gentag proceduren igen indtil du har alt dit bacon klar.

Når det hele er kogt, tager du gryden af varmen og blender det i nogle minutter. Du er færdig når du kan fornemme at det har en ensartet flot grøn kulør og er uden klumper. Tilsæt cremfine og lad den koge op engang.

Varm brød eller flutes på brødristeren og knus dit sprøde bacon i en lille skål så dine gæster selv kan dosere mængden. Herligheden er klar til servering,
– Bon appetit 🙂

Vigtig viden eller ligegyldig info?

  1. Ifølge Lægemiddel-styrelsen er der risiko for allergiske reaktioner, hvis du spiser brændenælde.
  2. Hvis du brænder dig så er brændenælden i besiddelse af sin egen modgift. Klem noget af saften ud og smør det på det sted hvor du er blevet brændt. Det virker!
  3. Forskere har bevidst at brændenælden har et højt indhold af flavonoider. Flavonoider bekæmper betændelsestilstande, og derfor kan brændenælden bruges til behandling af gigt. Brændenælden kan også bruges til behandling af forstørret prostata. Roden af brændenælde indeholder steroider, der hæmmer det enzym i kroppen, der får prostatakirtlen til at vokse.
  4. Det er særligt godt for ammende at spise brændenælde, da den ikke bare er rig på vitaminer og mineraler, men også stimulerer mælkeproduktionen. Da brændenælden også har et højt indhold af jern er den også god til behandling af blodmanglen.
  5. Den inderholder A & C vitaminer, og der findes ikke nogen dansk urt, som er rigere på de såkaldte næringssalte kalcium, kalium, fosfor, jern og kisel.

DD Hammock Frontline – Test med baby og modermælk på Trangia

DD Hammock Frontline – Test med baby og modermælk på Trangia

 

Dagen starter

Klokken er 8.15 og mor har ikke sovet. Junior har været uartig i nat og holdt mor vågen, fyyyyyyy :oP Så for at mor kan få lidt søvn så tager drengene på road-trip med barnevognen og loader den tung! Lille fisen elsker at køre barnevogn, auto-stol og i det hele taget bare at blive transporteret rundt. Hvis det bumper og hopper betyder det heller ikke noget, han sover bare fra det hele.

 

 

På roadtrip med barnevogn

 

Vi har nu gået en times tid og fået tilbagelagt en tre kilometers penge da farmand beslutter sig for at nu er de helt perfekte træer fundet til at få smidt hængekøjen/hammock’en op. Junior sover tungt nede i vognen, i dagens anledning har han taget en brun bjørnedragt på som vi har fået af nogle venner. Den er brun, har poter, ører og hale så han ligner et eller andet man ikke skal stikke fingrene ned til 🙂 Farmand her får smidt køjen op og får liiiiige akkurat lagt sig til rette da der lyder et BRØØØØL nede fra barnevognen. Det er junior, han kræver en ren ble og mad og det skal være NU. Hammock får lov at hænge, bleer og servietter tages frem og så går den store skiftning i gang.

 

 

Modermælk på trangia – en ny opskrift måske!?

 

Da prutrøven er blevet skiftet ud til en fin og ny har vi jo stadig one-to-go = MAD. Bare fordi han er blevet skiftet er sulten jo der stadig. En omgang mælk er blevet taget med i tasken, og fra min camelbak får jeg tappet noget vand ned i trangia’en der på nul kommer fem bliver lunet. Nu er der dejlig lunkent vandbad til at varme sutteflasken i. Mad til junior er lig med minumum to timers fred og ro og måske længere tid da han sover virkelig tungt i den friske luft. Da han er fodret af vil jeg så nappe mig en kop te til den medbragte madpakke, og jeg ved at jeg har et brev skovbær te i venstre bukselomme – det har jeg altid i mine fjällräv’s bukser. Det skal vise sig at blive en slem skuffelse da bukserne var i vaskemaskinen for to dage siden. Havde der nu for h*****e bare været et fyr/gran træ i nærheden, så var der blevet en frisk kop te ud af det…det var der så ikke :o/

 

 

Tid til afslapning i DD Hammock Frontline med myggenet

 

Bjørnen sooover, bjørnen sooover, inde i sin lune barnevogn og far skal også slappe af 🙂 At mor har sovet af H. til og at far har en DD Hammock Frontline der mangler at blive prøvet af, falder jo meget godt i hak med hinanden. Den er bare rar at ligge i og suppleret op med et thermarest liggeunderlag, så er den helt perfekt og lun at være i. En decideret anmeldelse er for tidlig at lave da jeg endnu ikke har testet den grundigt med og uden tarp. Det blev til fire timers dejlig kvalitetstid sammen med junior. Du bliver en fantastisk lille outdoor søn (kryds fingrer for det 🙂

Hyggetur med junior og forsigtig test af DD Hammock Frontline
Arrrhhh dejligt at ligge i solen og nyde pipperne synge mens lille fisen sover i barnevognen
POV DD Hammock frontline er bestemt ikke noget dårligt valg.

Tuse enge og Kalvemose å

Sidste år flyttede vi til Tuse og en sen aftentime ville jeg lige trække lidt frisk luft, da malingdampene i huset var ved at blive for meget for mig. Jeg havde ingen anelse om hvad der var i området af natur – vi købte vores hus ud fra helt andre kriterier.

Oplev naturen ved Tuse enge og Kalvemose Å

Tuse enge og Kalvemose Å er et utrolig smukt område og hvis man er interesseret i at opleve et dansk svar på en mangroveskov, så er bør du tage et smut forbi. Klik på kortet for at få det op i stort format, adressen står nederst på siden.  Ud over det du kan se på kortet har du mulighed for at gå ca. en kilometer længere nord på, her finder du en æbleplantage, gå en tur i den og se den uhyggelige nedbrændte gamle gård. Muhahahahaaaaaa……

Er du til Geocaching?

Så skal du prøve denne cachekode: GC1PGDA eller se cachen HER. Cachen er sjov og spændende. Den leder dig gennem det “farlige og mørke sump område”. Du får også et lille indblik i et boligområde vi har her i byen og så er det dér din cache starter. Møllestensparken er tegnet af arkitekt Bent Rohde og stod færdigbygget i 1975.

Dyr og planter i og omkring Å’en

Ved parkeringspladsen er der en kunstigt anlagt sø, hvori der ofte er gråænder og blishøns. Tæt på den finder du en tavle med en arts oversigt af primært padder, fisk og fugle. Hvis du er på A-holdet og kan stå tidligt op, har du rigtig gode muligheder for at hilse på den omkringlevende råvildtbestand. Fra maj til juni kan du også opleve nattergalen, nat og dag. Fugletårnet finder du på følgende koordinat: N 55° 42.522′, E 11° 36.958′

Praktiske oplysninger

Husk ALTID vandre eller gummistøvler der kan tåle vand, pladder og sjap. Jeg har gentagende gange bedt venner og familie om at huske godt fodtøj, men det rækker ikke her – det skal være vandtæt. Området er meget vådt og det i sig selv har jo en vis charme, samtidig giver det jo netop denne unikke mulighed for at opleve en anderledes natur. Det er bare så ærgerligt hvis du tror at du kan komme i flade sko og så forsætte ned på en Café efter dette visit, for dine ballerinaer overlever med 4.000% sikkerhed ikke denne naturperle.

Dette indlæg har jeg skrevet dedikeret til dig der vil opleve noget særpræget dansk natur. Det her finder du ikke mange andre steder i Danmark. Hele molevitten finder du ved at køre ind af og ned for enden af Kløvervænget, 4300 Holbæk – Tuse.

Drik en kop varm gran el. fyrrenåle te – sådan gør du

Hvad er bedre end en kop varm te ude i skoven – så skal du prøve gran eller fyrrenåle te

Gran og fyrretræerne sætter lige nu små nye skud og de er særdeles velegnede til at lave te af. Fyr og grannåle indeholder C vitamin og smager vidunderligt. For at du får den bedste oplevelse ud af det bør du rense skuddene for eventuel snavs. Dem jeg nippede af i dag havde fugle lort på, så de første gik jeg udenom. For at lave en god kop skal du bruge nåle svarende til lidt mere end hvad du ville komme i en almindelig løs tepose. Hvis du skærer nålene fri af grenen flyver de ikke rundt som hvis du klipper dem af med saks.

Fremgangsmåden for Te

  1. Find de friske skud på træerne og skær/klip dem af
  2. Rens dem grundigt for evt. snavs og skidt – fuglelort kan indeholde salmonella
  3. skær eller klip nålene fri af grenene, derefter hak dem og kom dem i en te pose
    (du kan godt undværre posen og så bare fiske nålene op inden du drikker teen)
  4. Lav teen som du plejer at brygge te ELLER kog nålene direkte i vandet i en 5-10 min.

Du kan, hvis du har lyst, spice din fyrrenåle te op med lidt økologisk citron, så bliver den bare rigtig god. Husk at nyde den i godt selskab og i solskinsvejr 🙂

Eller hvad med saftevand af gran og fyr?

Du behøver ikke at drikke den som varm te – muligheden for en gransaft/fyrsaft er der også. Kog ½ kg skud i et kvarters tid, sig dem fra og lade det koge op igen sammen med 3 liter vand, 350 gram rørsukker og saften fra 2 citroner. Når saften er afkølet kan du fortynde den med vand og serveres med isterninger

Dagens høst af fyrrenåle. Du behøver ikke voldsomt mange for at kunne lave adskillige kopper te. Det er de friske fyrrenåle skud du skal bruge, ikke de gamle trætte grene og deres nåle. Undersøg om der er klamme ting i din høst, da jeg efterhånden flere gange har fundet fuglelort på nålene. Husk altid KUN at bruge gasbrænderen udenfor.De hakkede fyrrenåle koges i en te-pose i 5-10 min alt efter hvor kraftig en smag du ønsker
Eksperiment: Jeg ville forsøge om teen fik en kraftigere smag ved at koge den på grenen. Denne kan ikke anbefales. Det giver puds og snavs i teen. Hak nålene fint i stedet, det bliver meget bedre.

Test af Trangia Multi-disc

  • Kender du det at du mangler et spækbræt til at snitte og ordne din grøntsager på?
  • Kender du så også det at du lige har kogt fx. spaghetti og skal hælde vandet fra, men nu ryger noget af spaghettien ud fordi at du ikke rigtig kan “styre” gryden?
  • Og har du prøvet at du liiiiige har kogt kartoflerne færdig i gryden og nu skal du stege hakkebøfferne, men hov – du har ikke længere panden til at bruge som låg til kartoflerne? I øvrigt ville det være rart med et låg til gryden, så maden ikke bliver koldt imens det næste skal tilberedes  på brænderen.
  • Du har bare ikke plads i rygsækken til det dér spækbræt, det ekstra grydelåg der gør at maden ikke bliver koldt og et dørslag til når du skal hælde vandet fra noget.


Løsningen er trangia multi-disc’en! Når du pakker dit trangia stormkøkken sammen, så er panden altid den sidste del i sættet inden stroppen spændes omkring. Under panden er der plads til multi-disc’en, hvorfor den derfor ikke fylder mere i din oppakning. En genial opfindelse og en fast del af mit Trangia stormkøkken. Vægt 83 gram.

Multi-Disc’en får karakteren 10/10. Den fylder INGENTING og kan bare så meget. Genialt og vi elsker den!

Test af Light My Fire MEALKIT

Test af Light My Fire MEALKIT

Den første version af dette sæt indeholder som på billeder: én box med et låg – de to dele udgør dyb og alm. tallerken. Dernæst en spork, et dørslag, en kop med låg og en vandtæt beholder. Og nu til dommen…. hmm. Koppen fungerer ikke ordentlig da der kun er et hul og at den i øvrigt er helt tæt når låget et knappet på. Dette skyldes at der opstår vacum når man hælder. Light My Fire burde have testet dette inden de satte den i produktion. Problemet kunne været blevet løst, hvis man havde tilføjet et lille ekstra hul i låget i modsat ende af drikkehullet. Sporken er for klejn, og jeg er nervøs for at den skal knække hvert øjeblik det skal være….eneste fordel ved den, er at skeen passer perfekt i rundingen, såldes at man ikke behøver at levne. De øvrige ting i sættet har jeg ikke nogen holdning til, da jeg ikke har haft dem i brug. Købt på tilbud til 75 kroner.

Mealkit får karakteren 7/10. Et godt produkt med mange anvendelsesmuligheder kogt ned i en sparsom udformning som en anden babushka trædukke. Den sidste produktudvikling mangler dog i form af et ekstra hul og en kraftigere spork, derfor karakteren.

Test af Light My Fire SPICEBOX

Test af Light My Fire SPICEBOX

For godt to år siden gjorde jeg dette fantastiske indkøb – en light my fire spicebox. Den har snart været med os rundt på mange rejser og i skoven, for den er simpelthen uundværlig. På ferien fylder den minimalt i oppakningen og det er bare rart med salt og peber til morgenbordet med de blødkogte æg.

Låget sidder godt til og man afmonterer det ved at vippe det af, enten med neglene eller med en kniv. Øverst sidder gummipakningen som sikrer at krydderierne forbliver tørre og i hvert sit rum. Ønskes man at rengøre den, er det en god idé at afmontere pakningen og vaske det hele under vandhanen. Spiceboxen er ikke noget der smadrer økonomien med sin beskedne pris af ca. 50 kroner. Den er alle pengene værd og vi kan varmt anbefale den. På et af billederne kan du se den i brug på vores fisketur til Klint, der lavede vi cheeseburgere. Til info så er der i det tredje rum altid grill mix krydderi 🙂

Spiceboxen får karakteren 9/10. Høj karakter for et godt produkt. Salt og peber kan man ikke undværre når man laver mad i det fri, eller i det hele taget. Den lille forskel der gør at den ikke lander på en ren 10′er, er at den kan have tendens til at blande krydderierne på tværs af rummene, ikke meget men alligevel. Helt store saltkorn kan heller ikke komme ud af hullet, så der skal man have dækslet af. Men alligevel meget tæt på perfekt!

Test af Trangia gasbrænder


Trangia gasbrænder er klart min yndlings trangia udvidelse! Den første måned benyttede jeg mig af den tilhørende spritbrænder der fulgte med min trangia, men min tålmodighed (og den har jeg i forvejen ikke for meget af) blev hurtigt sat på en prøve. En sen aftentime i regnvejr og blæst, blev jeg så irriteret over at det tog godt et kvarter at koge vand på mit stormkøkken, så dagen efter fløj jeg ud og købte mig denne opgradering til mit trangia sæt. Best buy ever! og nu tager det meget meget kort tid at koge vand til en kop kaffe.

Opgrader dit trangia stormkøkken

Så står du og skal købe dig et Trangia sæt, så vælg en udgave hvor der er en trangia gasbrænder er i fra start af. Har du allerede et trangia sæt så er gasbrænderen en must-have opgradering. En af de absolut største fordele ved brænderen, er at du kan styre temperaturen på panden eller gryden meget bedre, end hvis du brugte trangia spritbrænder. Gasbrænderen laver samtidig en meget mere jævn varmefordeling.

Køb gas til trangia gasbrænder – hvilken slags?

Gasbrænderen bruger en blanding af butan og propan. Dåserne findes fra 100 gram og opefter og det kan være en dyr oplevelse – hvis du altså kun køber de små 100 gram gasdåser. Jeg køber min gas i Bauhaus eller haraldnyborg. Der får jeg fem dåser for hundrede kroner. Prøv for sjov at google gas til gasbrændere, og bliv målløs over de ganske ublu priser du finder rundt omkring….

Gasbrænderen får karakteren 9.5/10. Den er super go’ og jeg vil ikke være den foruden. De sidste nul kommer fem, er simpelthen fordi at slangen godt måtte være en aaaanelse længere. Mine høje ukrudtsdåser kommer til at ligge ned hver gang, og det kan en sjælden gang i mellem give en ustabil flamme.
reklame

Test af Light My Fire FIRE STEEL 2.0

Test af Light My Fire FIRE STEEL 2.0

Ildstålet fra Light My Fire er rigtig godt til at tænde Trangia gasbrænderen med. Slut med at brænde fingrene når man skal tænde den, for gnisterne flyver rask væk en meters penge hvis man stryger til. De lover op til ca. 12.000 tændinger, lad os så bare sige at det er halvdelen, så er det stadig rigtig godt. Fordelen ved et ildstål af magnesium er at du ALTID kan lave lave ild, også selvom det er vådt. Det er småt og fylder ikke mere end at det kan ligge inde i selve trangiasættet. Til opstart af bål er det også helt eminent og jeg har derfor ikke længere hverken tændstikker eller lighter med når jeg er i naturen.

Light My Fire Steel 2.0 får karakteren 8/10. Ildstålet mangler en smule størrelse på grebs-delen. Man har ikke ordentlig fat synes jeg, så til tider bliver det lidt kluntet. Har man våde og kolde fingre, kan det føles svært at holde et godt greb om det.

Regler for friteltning

Regler for fri teltning

Vi skal have fri teltning gjort meget mere udbredt. Her kan du læse om reglerne for fri teltning i Danmark.

Regler for fri teltning

  • Det er kun tilladt at overnatte én nat samme sted.
  • Man må højst slå to telte op samme sted.
  • Teltene må maks. være tre-personers telte
  • Teltene skal være uden for synsvidde fra drifts- og beboelsesbygninger, herunder f.eks. naboer og campingpladser, samt bilveje.
  • Det er kun tilladt at anvende åben ild på de dertil indrettede bålpladser.
  • Man må kun bruge feltkøkken, hvis man bruger et stormkøkken, hvor brænderen er indelukket fx Trangia. Af hensyn til brandfare må man ikke sætte stormkøkkenet på blade, nåle eller andet brændbart materiale – sæt gerne stormkøkkenet på en sten eller andet lignende ikke-brændbart materiale.
  • Vær opmærksom på, at en skov kan være lukket for brug af åben ild, brug af bålpladser mv. grundet tørke, og så er brug af stormkøkken heller ikke tilladt. Evt. lukning af skove med Fri teltning vil være angivet på Naturstyrelsens hjemmeside samt evt. med opsatte skilte ved skovenes indgange
  • Det er ikke tilladt at bruge motoriseret transport på skovens veje.
  • Teltning ikke er tilladt på de strandbredder og klitter, som hører til visse af skovområderne.
  • Efter endt brug skal man rydde op efter sig og tage sit affald med.


Ovenstående er kopieret fra Naturstyrelsen

Geocaching

Geocaching, fotosafari og mad i det fri 🙂

På lørdag skal fruen og jeg for anden gang ud og Geocache. Dagen starter kl 8.00 med en kop morgenkaffe og lidt morgenmad og så er det ellers bare afsted. Den kommer til at forløbe såldes, at vi skal ud og finde en håndfuld geo-skatte, besøge den kommende klatrepark ved naturskolen i Holbæk og så skal naturligvis have os lidt lun frokost på trangiaen 🙂 Det nyindkøbte kamera skal afprøves, valget faldt på et Canon EOS 600 D 18-55 IS. Det bliver spændende at se om det kan indfri mine forventninger. Holder vejrudsigten stik, så skulle det blive dejligt koldt (ca. -1°) men tørt. Helt perfekt til udendørs aktiviteter.

12.01.2013

Vi var i skoven i dag fra kl 10. Turen startede ude ved Naturskolen i Holbæk, hvor vi mødte Daniel og Jon fra Ropereach.dk. De to arbejder hårdt på opførslen af en klatrepark derude, og i dag var der høring…jeg er noget spændt på at se om projektet bliver godkendt, det håber jeg hvert fald! Hvis du vil støtte projektet så skriv til: kulturogfritid@holb.dk og mærkes “Høringssvar til klatrepark” i emnefeltet.

Læs mere på Holbæk kommunes hjemmeside.
Projektbeskrivelsen finder du her.

Senere på dagen tog vi ud til Munkholmskoven for at finde geocachen “Skovkongens Trone”. Sulten overmandende os i mellemtiden og så måtte vi jo igang med at lave noget spaghetti med kødsovs i skovbunden. Mætte og godt trætte, drog vi så hjemover kl 16.